減肥沙拉食譜做法大全 告訴您一邊吃一邊減肥的秘訣

沙拉是一種經過多種工序製作而成的食物，材料來源廣泛，蔬菜、水果、海鮮等都可以製成沙拉。生活中，大家最常做的是蔬菜水果沙拉，既健康又方便。而減肥沙拉則是大眾根據食物特性混搭在一起，為減肥者量身打造出的減肥食物之一。那麼減肥沙拉有哪些？具體要如何做呢？請看下文。

減肥沙拉一：地瓜蛋沙拉。首先準備食材馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、地瓜和水煮蛋，數量可以自己決定。之後將胡蘿蔔、馬鈴薯和地瓜去皮放進鍋內蒸熟，雞蛋也一起放入。

期間將小黃瓜切成小塊狀，食物熟了之後就把胡蘿蔔和雞蛋取出過冷水，而馬鈴薯和地瓜則混在一起碾壓成泥狀。

緊接著把胡蘿蔔切成小塊狀與黃瓜和水煮蛋混在一起攪拌均勻。最後把所有食材都混合在一起攪拌，加入沙拉醬就可以食用了。

減肥沙拉二：葡萄優酪乳沙拉。準備食材葡萄、聖女果和優酪乳。首先將葡萄取下來，先用鹽水沖洗乾淨，再用自來水過一遍。聖女果則直接沖洗乾淨就好。然後把葡萄和聖女果分別切成兩半放在一個碗裡面。

最後加入優酪乳與沙拉一起攪拌均勻即可。葡萄優酪乳沙拉裡面含有的維生素C較豐富，不但具有減肥功效，還可以美白哦。尤其適合在炎炎的夏日製作食用，因為製作好後可以放進冰箱食用，非常方便。

減肥沙拉的組合很多，個人建議製作的時候注意不要把相克的食物組合在一起。【伊秀原創未經允許，謝絕轉載！】