野菜瘦身湯的做法步驟

野菜瘦身湯的做法步驟

槐花當菜的吃法有多種，主要用來蒸著吃，即將槐花洗淨拌上麵粉，放在蒸鍋裡蒸熟，放涼後加蒜泥、鹽、雞精、香油拌勻即可。此外也可以用槐花炒雞蛋，或將槐花用開水燙後切碎加入麵粉和雞蛋做餅吃。

榆錢吃法多樣，可以蒸著吃，用麵粉拌勻後，上鍋隔水蒸半小時後加入調料食用。可以做餡料包餃子、蒸包子。

香椿吃法主要是焯水後切碎拌豆腐、拌香乾、炒雞蛋、做餅、還可以醃制香椿，無論哪一種吃法，都令人回味。

野蒜的吃法也五花八門，可以用來炒雞蛋、切碎了做餅、可以醃制野蒜，此外野蒜頭可以糖醋著吃，野蒜還可以切碎了灑在湯中或燒好的菜上用來點綴美食，以及用來蛋炒飯，味道都是很香的呢!

馬齒莧的吃法可以用開水燙熟後，調上自己愛吃的調料拌著吃。也可將馬齒莧製成霉乾菜燒肉吃，即將馬齒莧用開水燙2分鐘後，放到太陽下曬乾後即可。

車前草吃法可以做湯和炒吃，做湯選取葉子，如果也摘取了莖部，烹飪時間要就久一點，因為莖部不容易燒爛，所以車前草一定要挖取嫩的食用，等開花了就老了。

輔料

油適量

鹽適量

蔥花適量

雞蛋1個

做法

1.這就是我準備的野菜洗好切寸段

2.蔥花備好

3.雞蛋磕到碗中

4.煮鍋中放油，油熱後放入蔥花爆香

5.加入水

6.放點鹽

7.開鍋後放入野菜。

8.再次開鍋倒入雞蛋液

9.這就好了可以吃了。