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野菜瘦身湯的做法步驟

野菜瘦身湯的做法步驟

槐花當菜的吃法有多種, 主要用來蒸著吃, 即將槐花洗淨拌上麵粉, 放在蒸鍋裡蒸熟, 放涼後加蒜泥、鹽、雞精、香油拌勻即可。

此外也可以用槐花炒雞蛋, 或將槐花用開水燙後切碎加入麵粉和雞蛋做餅吃。

榆錢吃法多樣, 可以蒸著吃, 用麵粉拌勻後, 上鍋隔水蒸半小時後加入調料食用。 可以做餡料包餃子、蒸包子。

香椿吃法主要是焯水後切碎拌豆腐、拌香乾、炒雞蛋、做餅、還可以醃制香椿, 無論哪一種吃法, 都令人回味。

野蒜的吃法也五花八門, 可以用來炒雞蛋、切碎了做餅、可以醃制野蒜, 此外野蒜頭可以糖醋著吃, 野蒜還可以切碎了灑在湯中或燒好的菜上用來點綴美食, 以及用來蛋炒飯, 味道都是很香的呢!

馬齒莧的吃法可以用開水燙熟後, 調上自己愛吃的調料拌著吃。 也可將馬齒莧製成霉乾菜燒肉吃, 即將馬齒莧用開水燙2分鐘後,

放到太陽下曬乾後即可。

車前草吃法可以做湯和炒吃, 做湯選取葉子, 如果也摘取了莖部, 烹飪時間要就久一點, 因為莖部不容易燒爛, 所以車前草一定要挖取嫩的食用, 等開花了就老了。

輔料

油適量

鹽適量

蔥花適量

雞蛋1個

做法

1.這就是我準備的野菜洗好切寸段

2.蔥花備好

3.雞蛋磕到碗中

4.煮鍋中放油, 油熱後放入蔥花爆香

5.加入水

6.放點鹽

7.開鍋後放入野菜。

8.再次開鍋倒入雞蛋液

9.這就好了可以吃了。

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