你是不是每次站在體重秤上,看著那不斷攀升的數字,心里就發愁?想減肥,可又不知道從哪兒下手,吃啥能瘦成了頭號難題。今天,咱就來嘮嘮這能幫你成功減肥的 “最強減肥食譜”,讓你離理想體重更近一步!
早餐:開啟活力減肥的第一餐燕麥粥 —— 飽腹感十足的明星食材
早餐吃燕麥粥準沒錯!燕麥富含膳食纖維,消化起來比較慢,能讓你一上午都不覺得餓。我有個朋友,以前早餐總吃油條、包子這類高熱量食物,肚子餓得快,還總發胖。后來換成燕麥粥,搭配點牛奶和堅果,一上午都精神滿滿,也不咋惦記吃零食了。做法超簡單,用即食燕麥片,加點熱水或者牛奶一沖就行。要是想更美味,還能切點水果丁放進去,像香蕉、蘋果,既增加了口感,又補充了維生素。據研究,早餐吃燕麥的人,午餐攝入的熱量平均會減少 10% - 15%,對控制全天熱量攝入很有幫助。
水煮蛋 —— 優質蛋白的來源一個水煮蛋也是早餐的絕佳選擇。雞蛋富含優質蛋白質,能幫你維持肌肉量。要知道,肌肉多了,基礎代謝率就提高了,就算躺著也能消耗更多熱量。而且水煮蛋方便快捷,早上起床順手煮一個,洗漱完就能吃。要是覺得水煮蛋單調,還可以把雞蛋做成雞蛋羹,加點生抽、蔥花,味道也不錯。午餐:營養均衡的關鍵餐雞胸肉沙拉 —— 低卡又美味午餐來一份雞胸肉沙拉,那叫一個清爽。雞胸肉是高蛋白、低脂肪的食物,是減肥人士的心頭好。把雞胸肉煮熟,撕成絲,再搭配上生菜、黃瓜、番茄、紫甘藍這些蔬菜,營養豐富又色彩繽紛。醬料可以選低脂的油醋汁,千萬別用高熱量的沙拉醬。我有個同事堅持午餐吃雞胸肉沙拉,一個月就瘦了好幾斤,整個人都變得更自信了。糙米飯 —— 替代精米的好選擇
主食別再吃白米飯啦,換成糙米飯。糙米保留了更多的膳食纖維和營養成分,消化吸收相對緩慢,能讓血糖更穩定,避免多余熱量轉化為脂肪。糙米飯口感有點糙,要是吃不慣,可以把糙米和白米按 1:2 的比例混合著煮,慢慢適應。
晚餐:清淡易消化蔬菜豆腐湯 —— 鮮美又低脂晚餐可以來一碗蔬菜豆腐湯。豆腐富含蛋白質,熱量低,搭配白菜、香菇、木耳等蔬菜,煮出來的湯味道鮮美,營養豐富。這種清淡的湯品容易消化,不會給腸胃造成太大負擔。有位減肥的朋友,晚上喝蔬菜豆腐湯,再吃點涼拌青菜,體重下降得很明顯。紅薯 —— 天然的甜味主食紅薯也是不錯的晚餐主食。它含有豐富的膳食纖維,能增加飽腹感,而且紅薯本身帶有天然的甜味,能滿足你想吃甜食的欲望。烤紅薯香氣四溢,煮紅薯簡單方便,隨你喜歡。不過要注意,別吃太多,紅薯吃多了容易脹氣。