寒冷的冬季還要減肥， 是吃貨們最難過的事。 看著眼前的美味進入別人嘴裡， 自己卻不的吃， 是多麼殘忍的一件事。 減肥也不是不能吃美食啊， 只是要在選材上是否挑剔， 只吃正確的食物。 吃對了食物還能有效的幫助你減肥哦。 快來看看有哪些減肥食物是冬季可以吃的吧。
鮮蝦冬瓜茸
材料：冬瓜一塊、河蝦
做法：
1、河蝦剝殼成後， 用一點點料酒和鹽抓勻醃制蝦仁;冬瓜切塊後備用;
2、冬瓜放入攪拌機後， 加入適量清水， 攪拌成冬瓜茸。
3、把攪拌好的冬瓜茸和醃制好的蝦仁倒入鍋中， 加水， 燒開轉成小火， 煮到蝦仁變色為止。
4、倒入一些香麻油， 撒上蔥花或者香菜就可出鍋了。
減肥功效：冬瓜能阻止澱粉、糖類轉化成脂肪， 冬瓜中富含的纖維素， 具有利水消腫、通便等功效， 可以幫助減少食量， 是減肥的聖品。
金針菇炒大白菜
材料：大白菜、金針菇
做法
1、大白菜洗淨後切段;金針菇去尾端， 切段備用;
2、在鍋中倒油， 油燒熱後， 放入大白菜片用中火爆炒， 再加入金針菇拌炒均勻， 蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘;
3、加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
減肥功效：菇類中的蘑菇、金針菇、草菇、香菇等食物， 都屬於低脂高纖又富含蛋白質的食物，
番茄土豆湯
材料：番茄、土豆片
做法：
1、土豆洗淨去皮後切片， 番茄洗淨後切塊;
2、油六成熱時放入番茄翻炒， 隨後加入清水煮;
3、待水燒開後放入土豆片煮熟後， 即可關火。
減肥功效：番茄中含有豐富的維生素C， 被人體食用後會產生很強的飽腹感， 可以降低其他食物的攝取， 減少人體總的熱量攝入， 不僅如此， 番茄中所含的纖維可以加速腸胃蠕動、消化， 促進新陳代謝， 具有很好的減肥功效。 小編建議大家最好選擇黃番茄， 這是因為黃番茄中的維生素C的含量更高， 糖分更低， 減肥功效更好。
青龍黃瓜
原料：黃瓜、紅辣椒
做法：
1、紅椒切絲， 黃瓜切片備用;
2、待鍋中油六成熱時放入黃瓜翻炒;
3、黃瓜快熟時加入辣椒絲再翻炒至熟即可。
減肥功效：黃瓜中含有豐富的丙醇二酸， 可抑制體內糖類轉化為脂肪， 具有很好的預防肥胖功能。 不僅如此， 黃瓜中還富含纖維素及維生素B和維生素C， 可以促進腸道的新陳代謝， 降低體內的膽固醇， 是瘦身功效很不錯的食物。
