減肥期間除了很必要的運動外， 特別要注意飲食， 否則很難達到瘦身效果。 那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時， 讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜， 讓你吃的放心， 減的舒心。
開胃梅子料理：梅風味沙拉拌面
材料：冷凍熟烏龍面200克、紅番茄1顆、海苔絲少許、熟白芝麻少許。 (1人份)
調味料：醃漬梅4顆、低脂美乃滋半大匙、橄欖油半大匙、檸檬汁半個。
做法：
1 將番茄劃十字， 放入滾水中煮至表皮脫落後撈起， 切開去籽， 並切成丁塊狀備用。
2 醃漬梅去籽， 搗成泥狀與美乃滋、橄欖油、檸檬汁先拌勻， 再加入番茄丁拌勻成醬汁。
3 烏龍面放入滾水中略煮， 撈起瀝幹， 置於盤上， 把步驟2的醬汁淋上， 最後再撒上白芝麻、海苔絲即可。
營養分析：
熱量494.12卡、蛋白質13.1克、脂肪15克、醣類81.8克、纖維2.7克、膽固醇2.4毫克、維生素C33.9毫克、鈣48.0毫克、鐵3.0毫克
減肥期間除了很必要的運動外，
活力低卡餐：和風鰹魚豆腐
材料：盒裝嫩豆腐1盒、柴魚屑1把、蔥花1大匙
調味料：薑泥1大匙、醬油2大匙、柴魚粉1小匙、熱開水2大匙
做法：豆腐取出瀝汁、盛皿、淋汁調勻淋上、並撒上柴魚屑及蔥花既可。
所需時間：3分鐘
營養分析：
(4人份)熱量162卡、蛋白質(g) 17.6、脂肪(g) 7.9、醣類(g) 5.2、纖維(g) 2.4、鈣(mg) 42.7、鐵(mg) 4.5、鋅(mg) 1.6、維生素C(mg) 0.8
減肥期間除了很必要的運動外， 特別要注意飲食， 否則很難達到瘦身效果。 那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時， 讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜， 讓你吃的放心， 減的舒心。
活力低卡餐：薑醋海參
材料：海參1條、小黃瓜2條、嫩薑絲1撮
調味料：白醋2大匙、果糖2大匙、鹽1/4小匙
做法：
1.海參洗淨， 入沸水燙熟， 取出漂冷水後切塊。
2.小黃瓜洗淨滾刀塊， 排入皿中， 海參與嫩薑絲亦排上。
3.將醋、果糖、鹽調勻淋上。
所需時間：10分鐘
小秘訣：
1. 海參的腸泥一定要洗淨。
2. 如果怕腥， 可在煮海參的熱水， 加上蔥、薑、米酒。
營養分析：
(4人份)熱量175卡、蛋白質(g) 14.9、脂肪(g) 0.5、醣類(g) 27.6、纖維(g) 0.9、鈣(mg) 137.5、鐵(mg) 1.6、鋅(mg) 1、維生素C(mg) 12.6
減肥期間除了很必要的運動外， 特別要注意飲食，
活力低卡餐：檸檬雞柳
材料： 去皮去骨雞胸肉1付、紅辣椒1條、薑絲、蒜末1小匙、檸檬1個、太白粉1小匙、水2大匙、油2大匙
調味料：泰國魚露2大匙(如果沒有， 可以米酒加適量的鹽代替)、糖1匙
做法：
1.雞胸肉切片狀， 加太白粉及水拌勻， 直到水分被雞肉吸收為止。
2.熱鍋下2匙油爆香辣椒、薑及蒜末， 續下雞肉拌炒至熟。
3.最後將調味料與檸檬汁加入鍋內炒均勻， 即可熄火盛皿。
所需時間：10分鐘
小秘訣：因為維生素C容易破壞， 所以檸檬汁一定要在最後起鍋時加。
營養分析：
(4人份)熱量262卡、蛋白質(g) 46.2、脂肪(g) 3.9、醣類(g) 6.4、纖維(g) 0.7、鈣(mg) 18、鐵(mg) 1.5、鋅(mg) 1.4、維生素C(mg) 81.8
減肥期間除了很必要的運動外， 特別要注意飲食， 否則很難達到瘦身效果。 那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時， 讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜， 讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：香瓜串
青、紅香瓜約500g
做法：將香瓜去皮切塊，以竹簽串起，冰透即可。
所需時間：2分鐘
營養分析：
(4人份)熱量165卡、蛋白質(g) 3、脂肪(g) 1、醣類(g) 36、纖維(g) 3、鈣(mg) 35、鐵(mg) 1、鋅(mg) 1、維生素C(mg) 90
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：冬瓜蛤蜊湯
材料：冬瓜一圈、蛤蜊半斤、水6碗、薑絲一提
調味料：鹽適量
做法：冬瓜去皮切塊，與水熬成冬瓜湯，食用前加入蛤蜊及薑絲，煮至蛤蜊開口，以少許鹽調味即可。
所需時間：10分鐘(但可與和風涼麵同時進行)
小秘訣：冬瓜可先熬起，但蛤蜊一定要在食用前下鍋，才能保鮮味。
營養分析：
(4人份)熱量55.3卡、蛋白質(g) 6.9、脂肪(g) 0.8、醣類(g) 5.3、纖維(g) 2.48、鈣(mg) 81.6、鐵(mg) 7.1、鋅(mg) 0.9、維生素C(mg) 53
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：抹茶牛乳
脫脂奶粉3大匙、熱開水、抹茶粉半匙、果糖1小匙
做法：
先將熱開水將抹茶粉沖化，再調入脫脂奶粉，並隨個人酌量加入果糖調味。
所需時間：1分鐘
小秘訣：如果抹茶粉因潮濕結塊，可先加熱水化開，比較不浪費時間。
營養分析：
(4人份)熱量706卡、蛋白質(g) 68.4、脂肪(g) 2.52、醣類(g) 102.5、纖維(g) 0、鈣(mg) 2540、鐵(mg) 0.7、鋅(mg) 4、維生素C(mg) 20.3
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：和風涼麵
材料：蕎麥乾麵條1把、韭菜1把、蛋一個、蔥花少許、油半匙、芥末隨意
調味料：柴魚粉、醬油2大匙、糖2大匙、鹽半匙、水2杯
做法：
1.調味汁調勻煮開後備用。
2.鍋底抹少許油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放涼後切絲。
3.韭菜整把洗淨不切，入沸水燙熟，撈出以冷水漂涼。麵條煮熟，再入冰水漂涼瀝幹。
4.食用時，取適量麵條泡入調味汁中，韭菜擰乾切段，與蛋皮絲、蔥花加入即可食用，並視個人喜好，酌加芥末調味。
所需時間：12分鐘
小秘訣：
1.下面的水要多到讓面可以在鍋子裡跑，面心才會透。
2.面撈起後，一定要冷水漂涼到完全沒有溫度，面才會帶勁。
營養分析：
(4人份)熱量1246卡、蛋白質(g) 54.4、脂肪(g) 11.8、醣類(g) 230.4、纖維(g) 5.5、鈣(mg) 191、鐵(mg) 12.2、鋅(mg) 3.9、維生素C(mg) 38.7
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：全麥麵包壽司
全麥土司4片、肉鬆4大匙、小黃瓜一條、苜蓿芽、火腿一片、沙拉醬一大匙、玻璃紙或保鮮膜。
做法：
1.土司去皮，肉鬆與沙拉醬拌勻，小黃瓜、火腿切條狀，苜蓿芽洗淨拭幹水分備用。
2.將玻璃紙裁成比土司略大鋪平，鋪上一片土司，放上肉鬆、小黃瓜、火腿、苜蓿芽卷起，包成捲筒狀，兩頭扭緊，其餘土司依此做法做好，食用時分切片狀即可。
所需時間：10分鐘
小秘訣：土司如果吃不完，可以放在冷凍庫，要吃時再拿出來烤，風味依舊。
營養分析：
(4人份)熱量622卡、蛋白質(g)23.3、脂肪(g)28.2、醣類(g)69、纖維(g)3.8、鈣(mg)77.1、鐵(mg)2.8、鋅(mg)2.4
讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：香瓜串
青、紅香瓜約500g
做法：將香瓜去皮切塊，以竹簽串起，冰透即可。
所需時間：2分鐘
營養分析：
(4人份)熱量165卡、蛋白質(g) 3、脂肪(g) 1、醣類(g) 36、纖維(g) 3、鈣(mg) 35、鐵(mg) 1、鋅(mg) 1、維生素C(mg) 90
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：冬瓜蛤蜊湯
材料：冬瓜一圈、蛤蜊半斤、水6碗、薑絲一提
調味料：鹽適量
做法：冬瓜去皮切塊，與水熬成冬瓜湯，食用前加入蛤蜊及薑絲，煮至蛤蜊開口，以少許鹽調味即可。
所需時間：10分鐘(但可與和風涼麵同時進行)
小秘訣：冬瓜可先熬起，但蛤蜊一定要在食用前下鍋，才能保鮮味。
營養分析：
(4人份)熱量55.3卡、蛋白質(g) 6.9、脂肪(g) 0.8、醣類(g) 5.3、纖維(g) 2.48、鈣(mg) 81.6、鐵(mg) 7.1、鋅(mg) 0.9、維生素C(mg) 53
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：抹茶牛乳
脫脂奶粉3大匙、熱開水、抹茶粉半匙、果糖1小匙
做法：
先將熱開水將抹茶粉沖化，再調入脫脂奶粉，並隨個人酌量加入果糖調味。
所需時間：1分鐘
小秘訣：如果抹茶粉因潮濕結塊，可先加熱水化開，比較不浪費時間。
營養分析：
(4人份)熱量706卡、蛋白質(g) 68.4、脂肪(g) 2.52、醣類(g) 102.5、纖維(g) 0、鈣(mg) 2540、鐵(mg) 0.7、鋅(mg) 4、維生素C(mg) 20.3
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：和風涼麵
材料：蕎麥乾麵條1把、韭菜1把、蛋一個、蔥花少許、油半匙、芥末隨意
調味料：柴魚粉、醬油2大匙、糖2大匙、鹽半匙、水2杯
做法：
1.調味汁調勻煮開後備用。
2.鍋底抹少許油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放涼後切絲。
3.韭菜整把洗淨不切，入沸水燙熟，撈出以冷水漂涼。麵條煮熟，再入冰水漂涼瀝幹。
4.食用時，取適量麵條泡入調味汁中，韭菜擰乾切段，與蛋皮絲、蔥花加入即可食用，並視個人喜好，酌加芥末調味。
所需時間：12分鐘
小秘訣：
1.下面的水要多到讓面可以在鍋子裡跑，面心才會透。
2.面撈起後，一定要冷水漂涼到完全沒有溫度，面才會帶勁。
營養分析：
(4人份)熱量1246卡、蛋白質(g) 54.4、脂肪(g) 11.8、醣類(g) 230.4、纖維(g) 5.5、鈣(mg) 191、鐵(mg) 12.2、鋅(mg) 3.9、維生素C(mg) 38.7
減肥期間除了很必要的運動外，特別要注意飲食，否則很難達到瘦身效果。那麼減肥期間吃什麼好呢?有沒有什麼食物能在保證充足營養的同時，讓身體快速瘦下來?下麵小編推薦9款低卡路里減肥食譜，讓你吃的放心，減的舒心。
活力低卡餐：全麥麵包壽司
全麥土司4片、肉鬆4大匙、小黃瓜一條、苜蓿芽、火腿一片、沙拉醬一大匙、玻璃紙或保鮮膜。
做法：
1.土司去皮，肉鬆與沙拉醬拌勻，小黃瓜、火腿切條狀，苜蓿芽洗淨拭幹水分備用。
2.將玻璃紙裁成比土司略大鋪平，鋪上一片土司，放上肉鬆、小黃瓜、火腿、苜蓿芽卷起，包成捲筒狀，兩頭扭緊，其餘土司依此做法做好，食用時分切片狀即可。
所需時間：10分鐘
小秘訣：土司如果吃不完，可以放在冷凍庫，要吃時再拿出來烤，風味依舊。
營養分析：
(4人份)熱量622卡、蛋白質(g)23.3、脂肪(g)28.2、醣類(g)69、纖維(g)3.8、鈣(mg)77.1、鐵(mg)2.8、鋅(mg)2.4
