4個飲食步驟 成功突破減肥瓶頸期

4個飲食步驟成功突破減肥停滯期

第一步早餐要吃

“我明天開始減肥， 不要叫我吃早餐了”， 相信這是很多減肥者的衝動諾言。

其實不吃早餐只會增加中午的饑餓感， 同時會使你無法專心慎選食物， 更無法提起工作的精神。 很多的報告證實不吃早餐的減肥者最容易遇上停滯期， 更容易複胖。 同時不吃早餐也可能代表晚睡晚起， 生活作息不正常。 所以， 你是否會故意少吃一餐來減肥呢？你是否會故意大小餐呢？現在就開始改變這種錯誤的飲食習慣吧！

4個飲食步驟成功突破減肥停滯期

第二步做份麵食

相信很多減肥的人都會把澱粉列為拒絕往來戶， 或是只吃菜， 不吃飯， 其實這才是錯誤的開始， 因為缺少澱粉類， 如米飯， 大量熱量來源的供應就會短缺， 肚子更容易覺得餓， 所以菜也就會吃的比較多， 或者是不知不覺中又吃下了其他高熱量的食物充饑。 其實會造成熱量增加的是脂肪， 每吃進1公克的脂肪就會產生9卡的熱量， 遠比其他營養素還要多， 所以， 你得睜大眼睛認清製造熱量的罪魁禍首， 不一定非得不吃飯不可。 或者你可以改吃糙米飯、全麥麵包、或燕麥比白飯、麵條更多了維生素、礦物質和纖維質，

也很不錯。

4個飲食步驟成功突破減肥停滯期

第三步改加脂肪

如果你有減肥中的朋友， 或者自己就正在減肥， 相信你一定有不斷吃燙青菜、白切肉的日子， 為了完全杜絕油脂跑進身體裡， 過著“食不知味”的生活， 其實只需留意油脂的份量，

不需要全盤拒絕。 每人每天也都必須攝取2～3g的脂肪， 因為脂肪裡的膽固醇是形成細胞膜和膽汁的重要物質， 不能完全不吃喔！而且這樣一來食物也會比較可口， 你就不會吃個2～3天的減肥餐之後， 因為無法滿足口欲放棄了。

4個飲食步驟成功突破減肥停滯期

第四步變化飲食

很多的減肥方法， 都強調只要吃某類食物就可以減肥， 例如只吃水果或只吃肉， 這樣不僅沒辦法持久， 而且對健康也有很大的影響。 這種一元飲食法容易導致維生素或礦物質攝取不足， 或肌肉蛋白質流失等不好的影響， 而隨之而來的饑餓或厭食感， 也根本無法讓你的減肥計畫維持下去， 營養師最推薦的方式還是均衡飲食、多樣， 且每日熱量不低於1000卡的飲食， 才是正確的減肥