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自製優酪乳什麼時候喝減肥

試著自製一款優酪乳減肥吧, 至於優酪乳什麼時候喝減肥, 自製優酪乳減肥卡路里低, 而且富含營養, 不失為一種健康減肥的好方法。 自製優酪乳, 不僅乾淨衛生, 而且不會像市面上賣的優酪乳那樣, 添加劑那麼多, 不要偷懶了, 親手製作, 自己品嘗, 是多麼有趣的一件事情啊!


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優酪乳什麼時候喝減肥還是要看優酪乳的真實熱量!真的以為喝的越多越好嗎?算了吧, 為了降低乳酸菌原有的酸味, 現在市面上所賣的優酪乳或優酪乳多半添加了大量的糖分及食用色素--這些化學添加物非但沒有塑身效用, 反而容易讓人吸收過多的熱量而不自覺!

試想一下, 本來你是要立志減肥的, 但經過了千方百計的努力之後卻更重了, 的確得不償失!所以, 要是真想通過多喝優酪乳來減肥, 還是得自己動手,

做出一份低糖分、低脂肪的優酪乳來。 一來可使平時吃多油膩食物的胃好好休養生息一番;二來又滿足了低卡路里的訴求。

如果自製的優酪乳, 你感覺營養不多, 不如往裡面加入各種新鮮蔬果吧, 這樣可以直接拿來當瘦身飲食吃。 黃瓜、番茄、蘋果, 甚至紅薯、南瓜、香芋等等, 都會是相當棒的原料。

貼心提醒:

1.品質保證

自己做優酪乳其實具有一定的“風險”, 所以要特別注意食品衛生, 確保優酪乳新鮮。 另外原料一定要使用純優酪乳, 果味或者有果粒添加的優酪乳會影響自製優酪乳的品質。

2.科學飲用

優酪乳是好, 但優酪乳什麼時候喝減肥才是最重要的!最佳時間是飯後兩小時, 因為飯後胃液的PH值上升,

這種環境很適合乳酸菌生長, 能讓優酪乳的營養充分發揮。 切忌空腹喝優酪乳, 優酪乳中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長, 而空腹時PH都在兩以下, 所以乳酸菌就會被胃酸殺死, 營養價值就會大打折扣。 此外, 優酪乳不要加熱喝, 如果溫度過高, 優酪乳中的有益菌就會失去活性。


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製作方法

步驟1:準備好低脂鮮奶和固態優酪乳(幾乎每家超市都可以買到, 原味、無果粒添加最好)。

步驟2:將牛奶隔水加熱至沸騰, 然後放在一旁待涼。 同時用湯匙將固態優酪乳攪碎, 待牛奶溫度降至約40攝氏度, 就將固態優酪乳倒入混合。

步驟3:電鍋內加約300毫升溫水(水溫不宜超過50攝氏度)。 將剛才準備好的混合物盛入密封容器後放入電鍋中保溫, 放置時間約8-12小時。

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步驟4:等到混合物呈現固體狀時就算大功告成, 製成品請先冷藏起來以保新鮮度, 酸度可依個人喜好做調整 (保溫時間越長通常就會變得越酸)。

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