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減肥的食譜有哪些 這裡介紹兩道美味的減肥菜式

對於需要減肥人士來說, 合理的安排個人的飲食對減肥是起著很大重要性。 合理的健康飲食搭配, 才能有健康苗條的身體。

下面為大家帶來兩道健康減肥食譜, 讓你自己選擇最適合而又營養健康的食品, 讓您瘦得健康, 瘦得美麗!

節後飲食清道夫——給身體做個“大掃除”
節後吃素是非常必要的, 但需要特別注意不可走全素食的極端, 而應該以素為主以葷為輔, 多吃蔬菜水果, 還可飲用優酪乳來調節。
香檸煨雞腿的做法
原料:雞腿2個;檸檬1個;
調料:薑2片;糖3-4茶匙;鹽1茶匙;
營養:檸檬和雞肉真是絕佳的配搭, 口感也非常的棒。 肉質細嫩的雞肉, 裹著淡淡的香檸酸甜味, 直沁人心脾, 令人心神清爽, 疲勞漸消。
香檸煨雞腿做法和步驟
1.雞腿去皮切成塊待用。 檸檬擠出汁, 去核切片, 姜切成粒待用。 熱鍋下油, 放入薑粒炒香, 然後把雞塊放入煎至金黃。 倒入檸檬汁和檸檬片,
再加入半碗清水、糖、鹽。 用文火煨20分鐘, 起鍋裝盤時再滴上2-3滴檸檬汁即可。
這道菜的做法非常簡單, 但必須掌握下面幾點:1、雞肉一定要先煎香再放檸檬汁。 2、雞肉放了檸檬會變得更容易吸味, 鹽要放少點。 3、檸檬味比酸, 糖要多放點。 4、喜歡吃雞皮的也可以不用去皮, 味道會更香。
3。 這道美味的佳餚非常適合愛漂亮的A。 去皮的雞腿肉所含脂肪量也低於其他肉類, 可減少脂肪和卡路里的攝入;而雞腿肉含有大量鐵質, 能起到補血的作用。 對於長期偏食的A造成的營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

4。 檸檬能促進胃中蛋白分解酶的分泌, 增加胃腸蠕動, 起到很好的脂肪分解作用;檸檬維生素含量極為豐富,

是天然美容的天然佳品, 能防止和消除皮膚色素沉著, 具有美白作用;檸檬富含維生素C, 對人體發揮的作用猶如天然抗生素, 具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。 愛漂亮的MM們也可以平時可多喝熱檸檬水保養身體。

5。 檸檬和雞肉真是絕佳的配搭,
口感也非常的棒。 肉質細嫩的雞肉, 裹著淡淡的香檸酸甜味, 直沁人心脾, 令人心神清爽, 疲勞漸消。
6。 檸檬味跟糖醋味道還真不同, 沒醋味來得強烈刺激, 只有溫和的果酸香味。 去了雞皮, 一點都不油膩, 酸甜中夾帶著濃郁的檸檬清香, 特別開胃。
清炒藕片的做法
原料:蓮藕1節;荷蘭豆;青椒1個;紅椒半隻;蒜瓣3粒;花椒粒1小撮(可不放)
調料:鹽;糖;白醋;

營養:藕片, 是夏季餐桌上的時令菜, 想要炒好這盤江南風味清爽開胃菜, 記住兩個10秒鐘:氽水10秒鐘, 急火快炒10秒鐘, 炒出來的藕片又白嫩又爽脆, 端上桌一股清新的江南風情撲面而來, 宛若那一抹夏夜裡的荷塘月色~

清炒藕片做法和步驟
1.荷蘭豆洗淨, 抽撕掉尖頭蒂把及老筋備用;青、紅椒洗淨去蒂去籽切條絲狀備用;蒜瓣去皮切末備用;蓮藕去皮橫切成片狀, 清水浸泡備用;
2.鍋內坐水煮開, 滾水中加入精鹽、滴幾滴植物油, 將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘, 快速撈出浸入涼水冷卻;同樣的方法, 將荷蘭豆氽燙至斷生, 撈出浸入涼水中快速冷卻;
3將浸涼後的藕片及荷蘭豆控幹水分備用; 炒鍋燒熱,
注入適量食用油, 下花椒粒中小火煸香, 將花椒粒撈出扔掉, 轉大火下蒜末;
4.鍋裡加入少許白糖、精鹽, 蒜末金黃焦香時, 將控水後的藕片及荷蘭豆倒入鍋中急火快炒10秒鐘;中途添加小半瓶蓋白醋, 起鍋前撒入青紅椒絲兜兩下盛盤。

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