一.胡蘿蔔煮蘑菇材料：胡蘿蔔150克，
配料：沙拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法：
①胡蘿蔔去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。
②燒鍋下油， 放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒數次， 注入清湯， 用中火煮。
③待胡蘿蔔塊煮爛時， 下入黃豆、西蘭花， 調入鹽、味精、白糖， 煮透即可。
二.黃瓜花生肉丁
原料：黃瓜1根， 瘦豬肉60克， 花生60克。 鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。
做法：
①黃瓜洗乾淨切成小丁， 瘦豬肉切成小丁， 以醬油、鹽、澱粉醃好。
②油鍋燒熱， 放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出， 以鍋中餘油炒黃瓜與花生， 加些清水， 用大火快炒， 放入瘦豬肉丁， 加入醬油與鹽， 快炒至熟透起鍋。
果蔬中含有大量的纖維素， 食用後容易飽脹， 有效減低食欲， 而它們本身又含有豐富的維生素， 可以有效補充身體所需的能量。 既可以飽腹又不用擔心會發胖， 且能增加腸道的蠕動。
原料：萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。
做法：
①首先把所有食材洗乾淨備用， 萵苣需在清水中浸泡5分鐘。
②將萵苣切片， 玉米和其它食材切成大小適中的塊狀，
四.栗子米飯
板栗是殼類果實中脂肪含量最低的， 這款栗子炒飯可以強化腸道， 促進腸胃蠕動， 保持排泄系統正常運作， 改善便秘， 及時排出毒素。
原料：米或糯米35克， 栗子， 料酒， 鹽各少許。
做法：
①栗子剝去內皮， 用鹽水泡30分鐘左右。
②將米、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。
