減肥早餐怎麼吃 四個重點要牢記

1、一定要吃早餐？

早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。 原因非常簡單:每天夜晚， 身體都要消耗能量。 這時人體不得不動用它的儲備能。

因此， 早上起床之後， 自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能量。 不吃早餐， 你就不可能獲得新的活力從事工作。 此外， 你就不可能獲得新的活力從事工作。 此外， 如要減肥， 就更不應不吃早餐。 因為到午餐時， 力補償未吃的那頓早飯， 你勢必吃得過飽， 而影響減肥效果。

2、女性通常應吃怎樣的早餐？

女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。 她們更喜歡吃穀類食物。 從營養觀點出發， 對這一趨勢應予以提倡。 舉例來說， 塗有黃油、果醬和乳酪的小麵包， 另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和穀尖食物的早餐脂肪量高約7倍。

3、穀類早餐為何如此受女性青睞？

一頓好早餐應包括這樣三件東西:穀類食品（如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包等）水果和乳製品。 最好喝含脂肪少的牛奶。 誰吃這樣的早餐， 誰就一箭三雕；豐富的碳水化合物， 少脂肪， 豐富的維生素和礦物質。

4、注意攝取維生素、葉酸和鐵。

25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50％的日維生素和葉酸，

特別是維生素C和鐵的需要量。 當今， 大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。 如有可能， 可從午餐和晚餐予以補充。 肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。 維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。

在此給大家介紹的健康排毒餐。

一、排毒早餐吃法

早餐食用的是， 1份水果＋2份蔬菜＋1份紅薯＋1份米飯。 也就是說， 我們把每一餐分成5等份， 其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。 若是重症病人或慢性病人， 建議把早餐分成6等份來吃， 只是紅薯增加到2份。

一種水果

較適合的水果， 包括蘋果、芭樂、香蕉、柳丁、水梨、葡萄等。 但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則， 而且連皮食用。 重症及慢性病人所食用的水果， 需經專業人員一一檢視過， 方可食用。

兩種蔬菜

蔬菜是鹼性的， 所以我們攝取的比例應較多， 約占兩份， 這樣才容易酸堿平衡。 所有食物的分解、吸收都要靠酶， 而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶， 但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。

所以每一餐裡， 一定要有50％以上的蔬菜是生食的。

選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。 這四大類的蔬菜農藥比較少， 且含有高度的礦物質， 能量也特別的高。 至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物， 但它們不適合病人在康復期使用（尤其是居住在長江以南的病友）。

另外， 女性不可以生食白蘿蔔， 要連皮、連葉一起煮來吃。

紅薯

紅薯（黃肉蕃薯）是一種很好的食物， 因為它擁有豐富的礦物質， 幾乎涵蓋人類所需要的大多數氨基酸和維生素B群。 以蒸的方式食用， 特別要注意連皮一起吃。 這樣可以降低膽固醇， 説明調節腸胃系統方面的疾病。

糙米

（或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五穀類）一份。