1、少碰高脂肪的食物
油炸類的食物是減肥族絕對要避免的， 尤其是油炸的肉片， 熱量更是高得嚇人， 另外， 在吃肉類時， 最好是將充滿脂肪的外皮和肥油部分去除掉， 這樣一個小動作， 就可以幫你少掉不少的脂肪量， 而喝湯時， 撈掉浮在表面上的油， 也是減少油脂的小技巧。
2、準備一碗水去油
在外面的餐廳和小吃館， 為了食物的美味， 在烹煮時通常會加入大量的調味料和動物性油脂， 所以外食的餐點大多都過於油膩， 這時你可以準備一碗水， 將油膩的食物過水去油， 雖然這樣做菜肴會失去口感， 但為了你的身材， 只好犧牲美味了。
3、吃盒飯記得補充綠葉菜
上班族午休時間短，
對此， 盒飯和速食往往油分和鹽分超標， 肉類或隔夜菜多， 新鮮綠葉蔬菜少， 營養結構不合理。 “如果白領出於工作忙碌考慮， 三下兩下就搞定中飯， 這種吃法會導致食物未經細嚼就以大分子形式進入胃裡， 容易造成消化不良， 而且胃也必須分泌更多的胃酸消化食物， 加重腸胃負擔， 日積月累容易發展成各種胃病。 ”專家提醒說。
有的人天生不喜歡吃水果蔬菜， 很有可能是因為他們沒有在適當的季節吃。 只有吃時令水果和蔬菜才是最好的， 因為時令水果蔬菜最自然最美味。 另外多吃一點蔬菜， 你一年就可以減掉20磅。 減少食物中澱粉的比例， 可以讓你每餐少攝入100-200卡路里， 長時間堅持， 瘦身不是問題。
瘦身法則二：不良習慣要改掉
1、不吃早餐
有人誤以為不吃早餐能削減熱量的攝進， 從而達到熱控減肥的目的， 殊不知不吃早餐對人體傷害極大， 無益健康，
2、在工作時吃東西
從早上開會時的免費油炸圈餅到中間休息時的免費飲料等， 整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。 事實上， 辦公室免費食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。
同時， 由於對免費飲食的誘惑難以抵禦， 人們在辦公室裡的食欲會大大增加。 美國康奈爾大學2006年的一項研究發現， 那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果， 但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
當研究人員要求參與者迅速吃下一大盤義大利面時， 他們發現這些人平均在9分鐘之內攝入了646卡路里， 而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內攝入了579卡路里。 此外， 匆忙就餐還導致消化不良以及胃痛。
4、吃東西嚼得太少
大量的研究表明， 充分咀嚼食物有助於消化並防止腹脹和胃痛， “當你未經充分咀嚼而吞下一大塊食物時， 這些食物就很難被充分分解。 ”邦妮說。 因為， 食物經過充分咀嚼過後與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。
1、每次堅持30分鐘慢跑可熱控減肥
每次堅持30分鐘慢跑即可熱控減肥。 慢跑雖可達到有氧鍛煉之目的， 但熱控減肥收效卻甚微。 實踐證實，只有運動持續時間超過大約40分鐘，人體內的贅肉才能被動員起來與糖原一起供能。隨著運動時間的延長，贅肉供能的量可達總消耗量的85%。可見，短於大約40分鐘的運動無論強度大小，贅肉消耗均不明顯。
2、小運動改善“姿勢”
工作的時候，一直都保持著同樣的姿勢，其實有時轉換一下心情，做點減肥的小運動也是可以改善姿勢的。例如，在喝咖啡的時候，用力地握住咖啡杯，並下意識地伸直背肌，保持漂亮的姿勢;又如，在接電話的時候，一邊講話一邊下意識地用腹部來呼吸等等。
對於一向都不積極運動的人，突然要他好好運動是件很難的事。但像這樣在空閒的時間，活用一些簡單的動作，運動是不是就變得有趣輕鬆?堅持運動也似乎不是那麼難的事了。
3、坐著不如站著
辦公室的白領們整天鎖在椅子上，找張可以調節高度的辦以桌，這樣就可以偶爾站著處理檔，而不用整天粘著椅子了。從坐姿改為站姿，那麼每天燃燒的熱量可以增加三分之一，大概是350卡路里。 實踐證實，只有運動持續時間超過大約40分鐘，人體內的贅肉才能被動員起來與糖原一起供能。隨著運動時間的延長，贅肉供能的量可達總消耗量的85%。可見，短於大約40分鐘的運動無論強度大小，贅肉消耗均不明顯。
2、小運動改善“姿勢”
工作的時候，一直都保持著同樣的姿勢，其實有時轉換一下心情，做點減肥的小運動也是可以改善姿勢的。例如，在喝咖啡的時候，用力地握住咖啡杯，並下意識地伸直背肌，保持漂亮的姿勢;又如，在接電話的時候，一邊講話一邊下意識地用腹部來呼吸等等。
對於一向都不積極運動的人，突然要他好好運動是件很難的事。但像這樣在空閒的時間，活用一些簡單的動作，運動是不是就變得有趣輕鬆?堅持運動也似乎不是那麼難的事了。
3、坐著不如站著
辦公室的白領們整天鎖在椅子上，找張可以調節高度的辦以桌，這樣就可以偶爾站著處理檔，而不用整天粘著椅子了。從坐姿改為站姿，那麼每天燃燒的熱量可以增加三分之一，大概是350卡路里。
