蘋果醋， 是在傳統釀醋工藝的基礎上， 利用優質新鮮蘋果汁， 採用現代高新生物工程技術提萃而成， 由於具有減肥美容、解酒護肝、開胃消食、提高免疫力和降脂降壓等多重功效，
然而， 大部分人卻不知道如何正確飲用蘋果醋。
其實， 根據人自身循環系統的運轉， 人在不同的時間段飲用能達到不同的功效。
飲用蘋果醋需注意七條黃金定律：
黃金定律一：早晨喝果醋宜預防感冒
果醋中含有豐富的維生素和氨基酸， 能提升人體免疫力， 抗菌消炎， 可以預防感冒。 對於容易感冒的人來說， 可以在早飯後出門前喝一瓶果醋;尤其是在冬天， 可以把果醋加熱來喝， 這樣對胃沒有什麼刺激， 也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。
黃金定律二：下午喝果醋可消除疲勞
下午3點左右的時間， 通常是一天工作中最容易疲勞的一個時段， 在此時喝250毫升果醋， 有非常好的解乏效果。 果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸， 能使有氧代謝順暢， 有利於清除每天沉積的乳酸， 起到消除疲勞的作用。
黃金定律三：夜晚喝果醋可駐容養顏
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻， 尤其是過氧化脂的分泌， 在夜晚尤其增多， 這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。 果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值， 控制油脂分泌， 擴張血管， 加快皮膚血液迴圈， 使皮膚光潤。
黃金定律四：飯後喝果醋可促進消化
果醋中的酸性物質可溶解食物中的營養物質， 促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收。 果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度， 促進消化液的分泌， 提高胃液濃度， 從而促進消化， 減少食物轉化成脂肪的機會。
黃金定律五：飲酒喝果醋可解酒護肝
飲酒前後喝果醋， 可使酒精在體內分解代謝速度加快， 增加胃液分泌， 擴張血管， 利於血液迴圈， 提高肝臟的代謝能力， 促進酒精從體內迅速排出。 喝醉了以後可以直接喝一瓶200毫升的涼果醋， 酒醉情況可以得到緩解， 也可以用果醋泡白蘿蔔， 食用後解酒效果更好。
黃金定律六：空腹忌喝果醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。空腹時大量飲用，對胃黏膜產生的刺激作用較強，容易引起胃痛等不適現象。飯後一小時再喝醋是最好的時機，因為這樣比較不刺激胃腸，而且還幫助消化，有利於減肥。
黃金定律七：特殊人群飲醋需謹慎
雖然蘋果醋好處多多，但並不是適宜於所有人。患有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天～經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群，均不可直接飲醋。如是懷孕時期，則必須先諮詢醫師，然後再決定是否適合飲醋。
黃金定律六：空腹忌喝果醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。空腹時大量飲用，對胃黏膜產生的刺激作用較強，容易引起胃痛等不適現象。飯後一小時再喝醋是最好的時機，因為這樣比較不刺激胃腸，而且還幫助消化，有利於減肥。
黃金定律七：特殊人群飲醋需謹慎
雖然蘋果醋好處多多，但並不是適宜於所有人。患有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天～經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群，均不可直接飲醋。如是懷孕時期，則必須先諮詢醫師，然後再決定是否適合飲醋。
