每到冬季， 我們的餐桌上就會增加各種不同的燉菜， 因為這個季節我們的身體溫度通常都比較低， 所以會直接影響到血液迴圈和新陳代謝， 而熱騰騰的燉菜就可以説明我們增加身體的溫度， 而且燉菜的熱量很低， 對減肥非常有幫助。 下面我們就為大家介紹幾款在冬季非常適合瘦身的低熱量美味燉菜。
一，
白菜燉豆腐
小白菜燉豆腐是一款熱量非常低的家常菜，
小白菜具有排毒清肺的功效，
而豆腐則是減肥的佳品，
其中的大豆異黃酮更是對健康非常的有幫助。
首先把油鍋內的油燒熱，
然後把切好的薑末放入爆香，
接著倒入番茄塊翻炒成汁。
把洗好的豆腐塊放入，
翻炒片刻後加入適量的清水熬煮十幾分鐘。
把小白菜洗淨切段，
然後放入鍋內煮熟，
出鍋前加入少許的食鹽和雞精調味即可。
二，
番茄燉牛肉
番茄裡面含有大量的維生素，
三，
小雞燉蘑菇
雞肉的脂肪和熱量比較低，
而蘑菇具有清腸排毒的功效，
這款燉菜也十分的受歡迎。
首先把蘑菇和粉條分別放入清水裡浸泡，
然後鍋內倒水燒沸，
把雞塊放入焯一下，
漂去浮沫。
然後鍋內倒油燒熱，
放入八角、花椒、薑片和桂皮炒出味道，
放入雞塊翻炒，
快熟時倒入少許的老抽、生抽以及食鹽上色，
放入蔥段，
加熱水燜煮十分鐘左右。
然後再把蘑菇放入燜煮十分鐘，
接著加入粉條繼續燉五分鐘，
四， 木瓜燉雪蛤
木瓜十分的營養美味， 而且同樣含有大量的營養素， 是減肥的佳品。 雪蛤的熱量很低， 二者搭配十分的清香鮮美， 同時也十分的滋養。 木瓜開小口， 把木瓜肉取出， 留下空殼備用。 雪蛤摘洗乾淨， 高壓鍋裡放入適量的清水和薑片， 把雪蛤放入燉煮， 上汽之後再煮兩分鐘， 然後把木瓜肉和冰糖放入繼續燉煮。 中間可以放入適量的冷水攪拌， 最後把雪蛤和木瓜肉盛出放入木瓜殼內食用即可。
