要想補鈣不是只有吃鈣片才可以的哦， 一些食物裡就含有大量的鈣哦， 只要找到了方法， 就可以用食療幫助孩子補鈣， 接下來就與維度女性網小編一同去看看豆腐燉魚補鈣效果好， 食物補鈣有助於孩子長高又強壯身體吧。
豆腐燉魚
營養評價：豆腐是大家熟知的高鈣食物， 只要吃200克北豆腐， 就可以滿足一日鈣需要量的1/3， 比喝半斤奶還要多。 而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。 因此， 豆腐燉魚， 不僅味道鮮美， 更是補鈣健骨的絕配。 需要提醒的是， 選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒
做法：
1.鯉魚從冰箱拿出來解凍， 豆腐切小塊;
2.蔥蒜切碎;
3.鍋中放底油， 把鯉魚放鍋裡小火煎， 待魚的兩面微黃時， 加入蒜末;
4.加一小勺薑蓉， 料酒， 老抽， 加大約2小碗水;
5.把豆腐均勻地放入湯中， 加入適量的鹽， 小火燉大約15分鐘，
醋溜小油菜
營養評價：不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色， 其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。 而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態， 促進鈣的吸收利用。
此外， 小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
材料：小油菜500克， 沙拉油50克、精鹽4克、醬油10克、醋40克、清湯50克、水澱粉10克、薑末2克、蔥末2克、花椒油5克、味精3克
做法：
1.將小油菜清洗乾淨， 切段裝盤待用， 熱鍋放油， 爆香蔥薑末。
2.倒入小油菜煸炒， 放入精鹽， 醋， 醬油。
3.翻炒均勻後， 用水澱粉勾芡， 淋入花椒油， 出鍋， 裝盤即可。
青椒炒雞蛋
營養評價：雞蛋含有優質蛋白， 其鈣含量也較高， 而青椒中富含維生素C， 兩者一塊炒， 不但色澤美觀， 還能提高鈣的吸收率。
材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法：
1.青椒洗乾淨去籽， 切碎;雞蛋打散， 口蘑切片待用;
2.熱鍋入1.5大匙油， 入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生， 加入鹽， 炒勻;
3.再倒入雞蛋液， 將剩餘的油順鍋邊均勻淋入， 待雞蛋液凝固， 翻面略炒1分鐘， 即可裝盤上桌。
紫菜腐竹湯
營養評價：鈣與鎂就像一對雙胞胎， 總是成雙成對地出現， 當鈣與鎂的比例為2∶1時， 最利於鈣的吸收利用。 腐竹是富含鈣的豆製品之一， 而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”， 兩者一起煲湯， 可謂補鈣健骨的完美搭配。
材料：黃瓜1根、腐竹2根、紫菜少許、雞精小半勺、鹽小半勺
做法：
1.腐竹提前用水泡開， 洗淨。
2.鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片， 加入腐竹炒十幾秒， 加水燒開。
3.加點鹽， 雞精， 紫菜攪勻關火， 撒一點點胡椒粉就可以。
