很多女性都知道要補氣血， 卻不一定知道為什麼要補氣血。 氣血充足不僅有助女性美容養顏， 還是決定著女性的健康與活力，
女性一旦氣血不足， 就會出現蒼白無力、神思倦怠等症狀， 冬天很多女性存在手腳冰涼的情況， 也多是因為氣血不足所致。 所以， 進入冬季以後， 女性最應該做的一件事就是補養氣血。
冬季補氣血 應該如何飲食？
對於氣血不足的女性， 冬季是改善體質的大好機會， 應該抓住這個“黃金期”， 來點補氣養血的藥膳， 既可以調理身體， 又可以豐富飲食， 真是一舉兩得。
多喝滋補的湯水， 或者簡單地燉一點當歸水、鹿茸瘦肉汁都是不錯的選擇。 平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等溫補的紅肉。 因為兔肉和羊肉本身就有補中益氣的功效， 如果配上相應的藥材， 可以達到更好的食療效果， 例如， 兔肉可以加入黨參、山藥、枸杞等， 佐餐服食。 羊肉可以加上薑、蔥， 慢火熟燉， 做成美味的佳餚。
喜歡吃零食的女性， 還可以選擇多吃點紅棗、枸杞、芝麻等可以養血的零食。 不過， 在進補的同時也要留意身體狀況， 如果出現不適就要防止過度進補。
適合冬季進補氣血的養生藥膳
補血養血食譜1：當歸紅棗排骨
材料：當歸、紅棗、排骨、蔥薑、食鹽、枸杞
做法：將排骨放入開水之中焯一遍， 去除血水之後取出瀝幹水分， 然後在乾淨的鍋中加入適量的枸杞、紅棗、蔥薑以及排骨、清水， 大火燒開之後小火慢燉，
功效：當這些所有的食材混合在一起燉煮的時候， 對於身體具有非常大的好處， 不僅能夠起到滋陰潤燥的作用， 同時還具有養顏護膚的功效。
補血養血食譜2：雙紅補血湯
材料：紅薯、紅棗、紅糖
做法：將清水放入鍋中燒開， 隨後放入煮熟之後的紅薯和紅棗， 熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。
功效：這道食譜非常適合夏天以及剛剛入秋的時候服用， 是一道非常好的養生甜品。 如果比較喜歡吃南瓜， 那麼也可以將紅薯換成南瓜， 效果也是很好的。
補血養血食譜3：羊乳紅棗粥
材料：羊乳、紅棗、粳米、生曬參、冰糖
做法：將生曬參切片， 粳米淘洗乾淨；將粳米和生曬參以及紅棗一起放入鍋中， 加入適量的清水， 大火燒開半個小時， 隨後倒入羊乳稍微煮一會成粥就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的益氣補中以及補氣養血的作用， 特別適合那些出現面黃肌瘦、精神萎靡以及四肢無力、便秘等等患者。
這是幾種常見的補氣養血的藥膳， 對於提高女性的免疫力， 改善女性的體質有很好的作用， 還在一定程度上改善女性的容顏， 保持女性的青春活力， 建議女性變著花樣的吃這些藥膳， 保持身體的健康。
補血養血食譜4：黑糯米補血粥
材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖
做法：將桂圓和紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之後放入準備好的黑糯米以及山藥，然後小火慢燉直到軟爛成粥，起鍋之前加入紅糖攪拌均勻，這樣就可以直接服用量。
功效：黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用，而山藥的營養價值也是非常的高，服用之後能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的是，桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用，但是在我們的身體之中卻不容易消化，所以每次服用的時候千萬不能夠過量，避免出現消化不良的情況。
補血養血食譜4：黑糯米補血粥
材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖
做法：將桂圓和紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之後放入準備好的黑糯米以及山藥，然後小火慢燉直到軟爛成粥，起鍋之前加入紅糖攪拌均勻，這樣就可以直接服用量。
功效：黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用，而山藥的營養價值也是非常的高，服用之後能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的是，桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用，但是在我們的身體之中卻不容易消化，所以每次服用的時候千萬不能夠過量，避免出現消化不良的情況。
