不少女性聽說這苦瓜有著一定的減肥功效， 故而找了一些苦瓜的減肥食譜， 這一周的苦瓜減肥食譜效果又是如何呢?這是很多人都想要知道的， 下面就一起來看看這食譜推薦。
週一：苦瓜拌海帶芽
苦瓜拌海帶芽
材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法：海帶芽泡軟、瀝幹;苦瓜去籽、切片， 加少許鹽抓洗， 擠去多餘鹽水;碗中放進苦瓜、海帶芽， 加上醬油拌勻， 撒上辣椒末即可。
週二：青綠苦瓜濃湯
青綠苦瓜濃湯
材料：苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅幹2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量
做法：把上東加熱下， 並加點鹽、胡椒粉和醬油， 在藕粉中加點清水攪拌均勻;苦瓜和黃瓜清洗乾淨後切成小塊， 黃瓜和苦瓜都不要去瓤， 切好後倒進榨汁機中榨成汁， 過濾掉殘渣， 再倒入上湯， 再熬一會兒， 最後加入幾顆梅幹和切碎的茗荷。
週三：雙菇苦瓜絲
雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜150克， 香菇100克， 金針菇100克， 薑、醬油、糖、香油適量
做法：將苦瓜順絲切成細絲， 姜片切成細絲， 香菇浸軟切絲， 金針菇切去尾端洗淨。 將金針菇加入同炒， 加入調味料炒勻即可食用。
週四：苦瓜蘋果汁
苦瓜蘋果汁
材料：苦瓜一條， 碳酸蘋果汁一瓶
做法：把苦瓜削成薄片狀， 放到一個大容器裡， 然後把碳酸蘋果汁快速倒進容器裡， 用最快的速度給容器包上保鮮膜， 不能讓飲料的氣跑光， 將飲料放入冰箱裡冰鎮， 隨時喝隨時拿。
週五：梅汁苦瓜
梅汁苦瓜
材料：苦瓜、薑、香菜、醃制的梅子、梅汁。
做法：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後， 再將苦瓜切成長片狀;香菜切碎末、薑切絲;將薑絲、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中， 淋上梅汁後均勻攪拌， 並置入冰箱醃2小時;從冰箱取出， 倒入盤中再次攪拌後即可食用。
週六：苦瓜番茄玉米湯
苦瓜番茄玉米湯
材料：苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、少許鹽和味精
做法：把苦瓜去瓤後切段， 可以切小一些方便烹煮。 番茄切大片， 玉米切為小段， 一同放入大鍋中熬煮， 苦瓜在熬煮過程中苦味素會散到湯中， 與番茄素和果酸物質結合後苦感會大幅降低。 等到玉米也完全煮軟後， 加少許鹽和味精就可出鍋飲用。
周日：蛋黃苦瓜釀
蛋黃苦瓜釀
材料：苦瓜、鹹蛋黃、蜂蜜
做法：生的鹹蛋黃放入蒸鍋蒸熟，將蒸熟的鹹蛋黃用小勺碾碎;一根苦瓜切成四段，用小刀取出裡面的內心;煮一鍋熱水，水裡放一點點鹽和油、水開後放入苦瓜，煮兩三分鐘後撈出放入涼水中，把鹹蛋黃塞到苦瓜裡;把塞好鹹蛋黃的苦瓜段切成厚片。吃的時候在每片上點上一滴蜂蜜即可。
苦瓜有著一定的減肥效果，這苦瓜的減肥食譜也是有著不少的推薦的，對於這苦瓜感興趣的女性們不妨試一試吧，推薦還是有不少的，有需要的就堅持堅持吧。
蛋黃苦瓜釀
材料：苦瓜、鹹蛋黃、蜂蜜
做法：生的鹹蛋黃放入蒸鍋蒸熟，將蒸熟的鹹蛋黃用小勺碾碎;一根苦瓜切成四段，用小刀取出裡面的內心;煮一鍋熱水，水裡放一點點鹽和油、水開後放入苦瓜，煮兩三分鐘後撈出放入涼水中，把鹹蛋黃塞到苦瓜裡;把塞好鹹蛋黃的苦瓜段切成厚片。吃的時候在每片上點上一滴蜂蜜即可。
苦瓜有著一定的減肥效果，這苦瓜的減肥食譜也是有著不少的推薦的，對於這苦瓜感興趣的女性們不妨試一試吧，推薦還是有不少的，有需要的就堅持堅持吧。
