少吃飯可以減肥嗎？少吃飯或者吃零食就可以減肥的， 零食不一定會使人長胖哦， 只要是吃法正確， 正常吃飯也能減肥呢， 今天教大家吃零食的減肥方法， 一起學習一下吧。
吃速食已經成為工薪階層和白領的午餐方式， 由於無法抵擋零食的色香味， 使得渴望減肥的女士備受煎熬。 越來越多的人熱哀於各色減肥方法， 其實只要吃得合理， 吃得科學， 乾淨和搭配良好的速食和零食也能使人健康， 有助於人們減輕體重， 所以流行零食減肥的理念就不足為奇了。 減肥不是減蛋白和水分， 而是減肥肉， 美化體型。 選擇熱量低的、難以消化(消化時間長的)以及電解質(各類鹽分的比例)均衡的軍食一樣可以達到減肥的目的。 研究表明：下午3點到4點之間是吃零食的最佳時間， 下午機體各種生理機能代謝旺盛， 下午吃點零食還可增進腦力。
流行的饑餓減肥法有很多違反生理規律， 不宜推廣， 如果是特殊需要未嘗不可， 但是長遠來講， 不利於身體健康， 還是慎重為妙。
零食減肥法原則：
一個最簡單的原則就是少食多餐， 每餐少點， 餓了就吃。 為肚子而吃， 不為三頓而吃。
如果一天一斤糧食， 兩頓吃， 餓了再吃必然胖；如果分成五頓飯六頓飯， 半月後怕是就開始減肥了。 我們國家老百姓的飲食習慣是三頓飯的固定規律．米麵為主， 肉類為輔， 水果靠興趣口味或經濟能力來選擇， 這種習慣該用新思維來改改了。
具體原則：
1、首先要初步瞭解所喜愛的零食的成分．也就是營養熱量表。
2、進入零食減肥階段安定量、規範， 如每天五餐， 早餐、午前餐、下午餐、睡前餐等多種方法。 也可不定時， 餓了就吃。 相撲運動員饑餓狀態下大運動量練習， 然後大吃， 可以增肥， 現在好多人減肥， 採用饑餓療法， 到時又忍不住大吃， 這簡直是在學習相撲增肥了。
3、油炸食品儘量避免， 來自於加工的美味零食往往會提供熱量， 但是沒有必需的綜合營養素。 蔬菜、水果、乳製品為首選。
零食的宗旨就是保持適當的血糖濃度， 保持腦力勞動所需的最低血糖濃度。 絕大部分食物中都含有糖， 那些糖已經保證了你身體的需要。
如果超過5小時以上不吃食物， 使會感到疲倦， 甚至可能覺得頭痛。 因為大多數糧食類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。稀飯和米飯麵條等食物，大概3個小時就會被胃排空而有空腹饑餓感。肉類往往在胃內保留得時間長一些，所以空腹饑餓感會在3個小時以上才產生，所以吃肉後饑餓感不明顯。事實上，所有吃的東西都會變成糖，糧食、肥肉和瘦肉(蛋白質)的最基本單位(最終消化單體)是糖、脂肪酸、氨基酸。在體內只要所吃的被身體利用，都會被人體轉化為血糖和相應有用的原料。吃多了沒有被利用的會成為單糖，造成血糖增高，而血糖的增加能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。多餘的三大類營養都經過代謝環節變成肥肉。有人說蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。蛋白多了消化不了，也會變成脂肪。零食減肥的原則就是吃足所需，滿足口福。
人體中調節消化與新陳代謝的生理結構並不複雜，少食多餐，消化食物需要消耗一些能量，生理學上講為食物的特殊動力作用，消化過程會把其中大約10％的熱量消耗掉，消化系統不讓它閑著，胃腸蠕動在高纖維素的作用下，發揮促進腸蠕動的作用，所謂排毒、排泄。而少餐而又每餐多吃，胃腸道一次所獲得的熱量就會超乎所需，人體的新陳代謝和運動無法把多餘的能量消耗掉。
挑選零食時應重點注意其所含熱量，熱量過高的零食如薯片等儘量避免食用，這樣才可以起到減肥的效果。肥肥的女兒鄭欣宜在減肥的同時並不拒絕零食，她說減肥期間其實可以照樣吃零食，否則很容易會因為飲食太清淡而中途放棄。只要懂得選擇之道，便不會過量攝取熱量而不自知。
她的零食清單中有很多低脂食物，低脂食物也可以很美味的，甚至有過之而無不及，現在她斯斯愛上了一致小麥餅，麥味香濃，脫脂米花也比以前吃慣的米花美味得多，因為不像牛油或焦糖味爆穀般膩滯，而且用微波爐加熱非常方便，分量多而卡路里又不高，吃多了也無須擔心。
因為大多數糧食類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。稀飯和米飯麵條等食物，大概3個小時就會被胃排空而有空腹饑餓感。肉類往往在胃內保留得時間長一些，所以空腹饑餓感會在3個小時以上才產生，所以吃肉後饑餓感不明顯。事實上，所有吃的東西都會變成糖，糧食、肥肉和瘦肉(蛋白質)的最基本單位(最終消化單體)是糖、脂肪酸、氨基酸。在體內只要所吃的被身體利用，都會被人體轉化為血糖和相應有用的原料。吃多了沒有被利用的會成為單糖，造成血糖增高，而血糖的增加能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。多餘的三大類營養都經過代謝環節變成肥肉。有人說蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。蛋白多了消化不了，也會變成脂肪。零食減肥的原則就是吃足所需，滿足口福。
人體中調節消化與新陳代謝的生理結構並不複雜，少食多餐，消化食物需要消耗一些能量，生理學上講為食物的特殊動力作用，消化過程會把其中大約10％的熱量消耗掉，消化系統不讓它閑著，胃腸蠕動在高纖維素的作用下，發揮促進腸蠕動的作用，所謂排毒、排泄。而少餐而又每餐多吃，胃腸道一次所獲得的熱量就會超乎所需，人體的新陳代謝和運動無法把多餘的能量消耗掉。
挑選零食時應重點注意其所含熱量，熱量過高的零食如薯片等儘量避免食用，這樣才可以起到減肥的效果。肥肥的女兒鄭欣宜在減肥的同時並不拒絕零食，她說減肥期間其實可以照樣吃零食，否則很容易會因為飲食太清淡而中途放棄。只要懂得選擇之道，便不會過量攝取熱量而不自知。
她的零食清單中有很多低脂食物，低脂食物也可以很美味的，甚至有過之而無不及，現在她斯斯愛上了一致小麥餅，麥味香濃，脫脂米花也比以前吃慣的米花美味得多，因為不像牛油或焦糖味爆穀般膩滯，而且用微波爐加熱非常方便，分量多而卡路里又不高，吃多了也無須擔心。
