女性的健康關乎整個家庭甚至整個社會未來的穩定、健康， 因為一個女性把自己照顧好了， 就能帶動整個家庭的健康。 所以我說， 有的時候健康講座不管是給誰組織， 家庭成員裡的女主人一定要來聽， 這個作用是非常巨大的。 女性真正要健康、快樂、美麗起來， 就需要走出健康誤區， 下面四個營養謊言， 女人千萬別信。
第一， 為了苗條， 不吃肉、不吃油。
肉和油， 大量吃顯然是有害處的， 少量、合理地吃對女性來說是必需的， 因為肉和油裡有其他食物裡所沒有的營養素， 靠吃蔬菜、水果是無法替代肉和油的。
正在減肥的人——蛋白質能提高飽腹感， 減肥的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。
經期女性和貧血患者——貧血大多是缺乏蛋白質和鐵造成的， 而這兩種營養素在肉類中都比較多。 所以貧血人群必須吃肉， 最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。 女性月經期間也應該吃肉。
第二， 吃素才能健康。
吃素最合理， 這也是不對的。 完全吃素的人會缺乏大量營養素， 比如女性非常需要的鐵元素在素菜裡很少。 有人說不對， 菠菜裡就有很多鐵， 芹菜裡也有很多鐵， 但是大家注意， 一種食物裡的營養素最關鍵的不是它的含量， 而是它的吸收率， 在一種蔬菜或者食物裡含的量很高， 但是吸收率很低的時候， 這種東西實際是沒有意義的。
芹菜和菠菜的含鐵量確實不低， 但是芹菜和菠菜裡的鐵， 吸收的效率是豬肝和紅肉裡鐵的1/30， 幾乎是零。 還有人說我吃紅棗補鐵， 其實紅棗裡的鐵的吸收效率和菠菜、芹菜一樣。 有人大量吃了紅棗後， 血糖高得一塌糊塗， 但是補鐵效果很差。
第三， 越瘦越美越健康。
不是說女性越瘦越好， 相反太瘦會導致很多麻煩， 甚至包括死亡率的增高。
第四， 無糖可樂對身體無害。
無糖可樂同樣有害， 裡面的大量咖啡因是脫鈣的;每天喝一聽可樂， 還會導致每年增加20鎊。
另外， 在外就餐時， 有的女性說我在家吃多少現在還吃多少， 我說不一定， 比如原來你在家裡吃一個小饅頭， 在外面吃飯時， 可能沒有蒸饅頭， 來一個金銀小饅頭， 能量增加45%。
