日本研究人員最近發現人體內一種酶能阻礙黑色素輸送進程， 這一發現有助於開發生物技術方法來滿足女性皮膚變白等美容要求。
日本理化研究所和東北大學日前聯合發佈新聞公報說， 皮膚受紫外線照射後， 皮膚表皮底層中的色素細胞便合成黑色素， 並儲存在色素顆粒中。 色素顆粒在色素細胞內移， 並被輸送給皮膚的細胞， 皮膚便會轉黑。
研究小組兩年前發現， 在色素顆粒輸送的過程中， 蛋白質“Rab27A”扮演了重要角色。 他們發現， 在加入一種特定酶之後， 色素顆粒不再從色素細胞的中心部位向外擴散。 研究人員確認這種酶阻礙了黑色素輸送， 並給這種酶命名為“Rab27A-GAP”。
研究人員說， 由於促進黑色素向頭髮細胞輸送可以抑制白髮生成， 因此研究人員下一步的目標是找到促進黑色素輸送的酶。
