相對其他一些運動而言， 游泳既能健身又有樂趣， 而且不像有些運動那麼辛苦， 因而很多想通過運動減肥的人選擇了游泳。
談到運動與減肥問題， 首先要明白運動與能量消耗的機制。 運動過程中， 能量消耗分三個階段完成， 分別是糖代謝、脂肪代謝、蛋白質代謝， 減肥通過脂肪消耗達到效果。
游泳在開始時， 處於無氧運動階段。 能量消耗主要靠糖的無氧酵解， 這一階段的運動很激烈， 人呼吸短促， 供氧不足， 根本不會動用到脂肪。 再繼續運動下去， 人體開始進入有氧運動時期。 在隨後的一個小時裡， 中等強度的運動狀態下， 能量供應由糖的有氧代謝提供能量。 這一個小時時間裡也還不會消耗脂肪。
然而， 人在運動後都有一個“超量恢復”的現象。 簡單地講， 就是人體為適應下一階段運動水準的提高， 在每次運動後， 都要攝入比以前更多的能量， 這是人體的一種自我保護措施。 所以， 游泳之後人們常能吃得好睡得香， 消耗熱量又補回來了， 甚至比消耗的還多。 因此， 不注意節食， 尤其運動一段時間後又停止， 最容易使體重超過原來水準。 這便是很多人運動減肥失敗的重要原因。
因此， 體質瘦弱的人通過短期堅持不懈的游泳鍛煉， 常能很快變得結實。 而肥胖的人游泳之後常常也比以前更容易餓了， 攝入的能量也更多了。 游泳似乎更適合於想借此使自己變得更強壯的人， 而不太適合利用它減肥的人， 尤其是那些鍛煉不規律的減肥者。
游泳減肥後吃什麼
由於游泳後有強烈的饑餓感， 因此有相當一部分人會一下子吃進很多東西， 這樣就容易造成能量過剩， 反而易引起發胖。 如果正在減肥， 那麼攝入的熱量一定要小於消耗的熱量， 如果還感到餓， 就吃些蔬菜瓜果充饑。
1、水果蔬菜游泳健身後， 不要吃什麼油膩容易飽腹的東西， 吃一些口味清晰的水果最好不過， 可以吃一些低糖分的黃瓜、櫻桃、蘋果等補充一些能量。 而且， 游泳後， 體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解， 在分解過程中產生乳酸性物質， 使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏， 吃些鹼性食物可緩解。
2、粗糧麵包游泳後可以吃一些粗糧的麵包片， 不要吃芝士、奶油特別多的麵包， 吃個幾片就行了，
3、燕麥粥無糖的燕麥粥， 裡面放一些低脂的牛奶調和一下， 吃一點， 會對身體特別好， 也有利於飽腹感的恢復。
4、蔬菜沙拉可吃一些各種蔬菜水果的沙拉也是特別清淡減肥的佐餐。 只是， 不要用奶油， 用醋、橄欖油和少許的調味料攪拌一下， 就可以很好吃了。
