我們都知道基礎代謝率低會直接影響體重，
究竟是什麼原因導致基礎代謝率低？事實上，
很多不良的生活壞習慣都在無形中影響著基礎代謝率，
比如說最常見的節食減肥，
就直接影響你的代謝率。
何謂基礎代謝率與如何測量基礎代謝率是指我們靜止不動時，
身體一天會自己消耗的熱量。
由於我們醒著時大腦的思考也會消耗熱量，
所以精確一點說，
睡了一天消耗的熱量會更貼近基礎代謝率。
那基礎代謝率要如何測量呢？好一點的體重機，
除了幫忙測量體重與體脂肪率外，
有些還會測出基礎代謝率的數值，
它的方法是先測出體脂肪與肌肉的量，
再由此推估可以消耗多少能量。
不過，
每個人的細胞活性不盡相同，
這個數字應僅供參考，
不能完全相信。
真正準確的基礎代謝率，
需要靠特殊儀器收集呼出的二氧化碳量才能得知，
而這樣的方式多僅用於學術研究。
大家並不需要執著於基礎代謝率的數字，
因為那並沒有意義。
我們最需要瞭解的是如何避免代謝率下降，
並如何做才能讓代謝率提升。
下面我們下來看看造成基礎代謝率下降的5大元兇。
基礎代謝率低的原因1、過度節食在醫學的研究中，
身體具有自我保護的本能。
當我們攝取的熱量下降時，
身體的本能是關閉較不必要的功能，
讓僅有的熱量可以維持生命運作。
比如生理週期延後或不來，
或是大量落髮等等都是過度節食可能會導致的狀況。
另外一個過度節食會發生的狀況則是基礎代謝率下降。
沒有那麼多的熱量可以燃燒，
那就燒少一點以免不夠用，
這就是我們身體的OS。
絕大部分在沒有營養師幫助下的節食，
只能夠減下約3到5%的體重，
但不見得是脂肪，
可能會減下肌肉。
日後的體重反彈卻會遠遠超過節食減下的數字。
2、睡眠很多人認為睡眠只要足夠七個小時就足夠，
哪時候睡都沒關係，
這在體重控制上是很錯誤的觀念。
在睡眠中，
生長激素分泌量會上升，
即使是成人也一樣，
而生長激素就是維持基礎代謝率的關鍵之一。
生長激素主要的分泌時間是在晚間十一點至淩晨一點，
超過這個時段入睡的生長激素分泌量會下降，
間接影響基礎代謝率。
減重時應該避免熬夜，
因為晚睡同時也容易附帶宵夜及隔天的水腫。
除非是工作需要，
否則應好好保持足夠的睡眠長度與正確的入睡時間，
才能避免代謝率下降。
3、荷爾蒙的影響身體有許多內分泌和基礎代謝相關聯，
在門診常看到的是甲狀腺低下症。
這個疾病常發生於甲狀腺開過刀、自體免疫攻擊、壓力或是病毒感染等等。
疾病影響體重的速度通常都很快，
門診中也曾接觸到三個月就胖二十五公斤卻到處求助無門的病患。
甲狀腺低下只是眾多影響代謝率的內分泌其中一種而已。
如果有莫名的體重快速上升請不要遲疑，
趕快看醫師吧！
4、肌肉量不足一公斤的肌肉可以消耗約80大卡熱量，
但一公斤脂肪只能消耗4大卡熱量;一公斤的肌肉約只有一公斤脂肪體積的一半。
一半體積的肌肉可以多消耗20倍的熱量怎麼想都是划算的。
許多上班族連休假日也不願意動一動，
更常聽到女性因擔心肌肉太多會太壯而不敢運動的錯誤想法。
其實光看報導描述男明星練肌肉的辛苦過程，
就知道若要真的練出很明顯的肌肉，
對於男生都不容易了更何況是女生呢？不要以為那些韓國女子團體的美腿和11字腹肌光是餓就餓得出來，
要有一定量的肌肉訓練才會有成果。
5、年紀人在25歲的基礎代謝率達到高峰，
之後每十年會下降2到5%。
年紀的影響因素是最不需要被討論的，
因為沒有人能改變。
在減重門診常需要提醒減重者：要先調整自己的心態，
一直抱著”我以前這樣吃都不會胖”的心態，對現在的減重計畫是沒有幫助的！。人和年輕時比較總是會傷心的，不是嗎？除了自行提升基礎代謝率的方法，醫療上也有一些被動式提升代謝率的處方，不過這類型的處方不應於一般藥局自行購買使用，須經由專業醫師的評估與指導才是安全正確的方法。臺灣肥胖醫學會醫師林柏宏也建議，基礎代謝率對減重固然很重要，但絕大部分的人是多吃少動才發胖的，因此即使增加代謝率的處方可幫助控制體重，根本的問題若沒有修正，日後還是會有複胖的可能。代謝率觀念大NG 代謝&排泄傻傻分不清1、泡湯泡澡可以提升基礎代謝率？外在的熱造成的流汗是一種體表熱，藉由將汗排出去來平衡體溫，以免中暑或熱衰竭，這並不是代謝，而是排泄(經由皮膚排出水分)，泡湯泡澡就是這樣的意思。簡單來說，泡湯泡澡對身體排泄毒素雜質這部分或許有説明，但對提升「基礎代謝率」而言，卻是完全沒影響。2、多喝水可以提升基礎代謝率？水分在減重時(尤其是在用醫師處方來減重時)是很重要的角色，不過水分的功能，在於提供飽足感與輔助藥物的代謝，並不是水分本身會提升基礎代謝率。所以在沒有藥物的狀態下多喝水盡能提供飽足感，代謝率並不會增加。而排尿量會增加的狀態如同排汗，是一種排泄而已。
一直抱著”我以前這樣吃都不會胖”的心態，對現在的減重計畫是沒有幫助的！。人和年輕時比較總是會傷心的，不是嗎？除了自行提升基礎代謝率的方法，醫療上也有一些被動式提升代謝率的處方，不過這類型的處方不應於一般藥局自行購買使用，須經由專業醫師的評估與指導才是安全正確的方法。臺灣肥胖醫學會醫師林柏宏也建議，基礎代謝率對減重固然很重要，但絕大部分的人是多吃少動才發胖的，因此即使增加代謝率的處方可幫助控制體重，根本的問題若沒有修正，日後還是會有複胖的可能。代謝率觀念大NG 代謝&排泄傻傻分不清1、泡湯泡澡可以提升基礎代謝率？外在的熱造成的流汗是一種體表熱，藉由將汗排出去來平衡體溫，以免中暑或熱衰竭，這並不是代謝，而是排泄(經由皮膚排出水分)，泡湯泡澡就是這樣的意思。簡單來說，泡湯泡澡對身體排泄毒素雜質這部分或許有説明，但對提升「基礎代謝率」而言，卻是完全沒影響。2、多喝水可以提升基礎代謝率？水分在減重時(尤其是在用醫師處方來減重時)是很重要的角色，不過水分的功能，在於提供飽足感與輔助藥物的代謝，並不是水分本身會提升基礎代謝率。所以在沒有藥物的狀態下多喝水盡能提供飽足感，代謝率並不會增加。而排尿量會增加的狀態如同排汗，是一種排泄而已。
