骨折指的是骨結構的連續性部分的或者完全的斷裂， 有可能發生在兒童老年甚至是年輕人的身上， 骨折受傷的人如果經過適當的處理治療，
這種一般發生在中年人或者老年人身上， 並且要是他們不小心骨折癒合的難度相對來說一般難以恢復， 對於骨折動過手術的人來說後期的滋補也很重要， 其中有一種食補， 可以幫助患者的骨頭長得快一點， 在進行的手術之後應該注意避免使用一些含有咖啡因的可樂等飲料， 同時一些醃制的食物也不能使用， 因為食物內部的磷可能會導致骨頭手術後的癒合困難。
在進行手術之後， 也可以食用一些含有蛋白質的物質， 例如牛奶豆漿之類的， 蛋白質能夠促進患者傷口癒合， 減少一些不必要的外部感染。 在休養期間的可以食用一些含糖類較多的食物， 葡萄糖是人體必不可少的能量， 在休養期間可以食用一些蘋果葡萄等有較多糖類的水果。
在進行恢復的過程中除了食補， 患者還可以進行適當的運動， 前提是在醫生允許的情況下， 並且對於骨折手術的人來說不能過於心急吃俗話說傷筋動骨100天， 手術後需要慢慢地休養， 不然可能造成嚴重的後遺症以後下雨天都會有痛，
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