白領午餐吃什麼可以減肥？很多白領習慣午餐自己帶， 對於一整天都待在辦公室的美眉來說， 午餐吃什麼是至關重要的， 不僅要健康還不能長胖， 下面小編給大家介紹一些減肥餐， 一起來看下吧。
怎麼才算健康的減肥餐?
第一步：制定減肥目標
在選擇或制定減肥餐單之前， 首先要確定你是否需要減肥， 減肥的目標是多少， 而減肥後的體重應該在人體的正常體重之內， 這是有公式可循的：用體重(公斤)÷身高(米)的平方， 得出來的指數， 在18.5-23.9之間為正常。 以一個1.6米高的人為例， 他(她)的正常體重應該在48-61公斤之間。 制定減肥目標。
第二步：攝入總量的控制
無論設定怎麼樣的餐單， 都應該記住800千卡熱量是一個人一天攝入能量的下限， 如果一天內攝入的食物熱量總量不超過這個數字， 則會有危險。
800千卡是人體要求的下限， 安全減肥一天攝入的熱量則應該比這個底線稍高：一般來說，
第三步：計算進食食品比例
選擇食物的搭配也要講究。 在每天攝入的熱量中， 應該包括三部分：蛋白質、碳水化合物以及脂肪， 而這三部分的正確比例應為：蛋白質應為總熱量的30%-35%， 碳水化合物應為總熱量的50%-60%， 脂肪應為總熱量的10%-15%。
蛋白質的主要來源是肉類、蛋白等， 火雞、雞、魚、瘦肉和蛋白都是很好的蛋白質來源， 碳水化合物主要有大米、穀類、麥片、糙米、豆類、蔬菜、水果、小麥、番薯、薯仔等。 食物的均衡、多樣化很重要的。
攝入的三部分東西中， 蛋白質尤其重要， 應保證每公斤正常體重攝入1克左右的蛋白質， 還需補充充足的維生素及礦物質， 如果一份減肥餐單， 一天攝入的食物熱量在正常範圍，
以下分享給大家一個最簡單的全營養減肥午餐食譜：
一碗繽紛雞絲沙拉一杯玫瑰茄熱飲200克千禧柿子
繽紛雞絲沙拉做法：土豆100克、紫薯100克， 切成1釐米見方的小丁，
玫瑰茄水：超市的茶葉區有賣， 開水沖泡， 顏色深紅， 味道酸爽， 促消化， 還能延緩餐後血糖上升的速度， 對於控制體重非常有效。 也可以根絕個人喜好換成檸檬水或者大麥茶苦蕎茶之類的。
只是有一樣， 這頓午餐沒有綠葉菜， 而匆忙的早上你也可能沒來得及吃到綠葉菜， 所以回家的晚餐一定要包含一小盤綠葉菜， 那這一天的營養就妥妥地了!
除了這種， 下面這幾種也可以嘗試下
減肥餐一
1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。
2、第二三天：正常飲食(但不能大吃大喝)。
3、第四天：只喝蜂蜜。
4、第五六天：正常飲食。
推薦理由：蜂蜜還有排毒養顏的作用， 很多MM減肥時有便秘的現象， 有這類情況的MM減肥可以選擇這個套餐。 通常一星期下來可瘦3-4公斤， 如果真的受不了節食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜。 這個套餐也只適合短期減肥人群， 不宜長期食用。
減肥餐二
1、起床後：兩杯水。 2、早餐：蔬菜汁200cc。
3、中餐：優酪乳500克。
4、晚餐：蔬菜汁200cc。
5、就寢前：1-2杯水。
推薦理由：優酪乳有助於消化及防止便秘， 幫助有益菌抑制壞菌生長， 從而改善腸內的菌群比例， 促進腸胃的正常蠕動。 這個套餐適合想快速瘦下來， 想在短期內看到減肥效果的MM， 由於餐量偏少， 這款套餐不能長期食用， 很容易導致營養不良， MM們減肥的同時更要關心自己的身體健康哦。
減肥餐三
1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)。
2、蘋果：從中午12:00開始， 每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆， 吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了。
推薦理由：蘋果減肥餐一直是各位減肥MM的首選， 蘋果既減肥又美容。 這個減肥套餐的瘦身效果也比較明顯
1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯。
2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯。
3、晚：晚餐的功能表自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類。
推薦理由：這個減肥午餐套餐通常實施5天可瘦身六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc，此套餐最誘人的一點是：減肥的時候還能喝可樂，很多MM愛喝飲料，但飲料中的熱量很多，飲料是減肥者的禁忌。但食用這套減肥餐就不用擔心了，還能達到理想的減肥效果呢，MM們趕緊試試吧。（參考網站：健康新聞）
這個減肥套餐的瘦身效果也比較明顯
1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯。
2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯。
3、晚：晚餐的功能表自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類。
推薦理由：這個減肥午餐套餐通常實施5天可瘦身六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc，此套餐最誘人的一點是：減肥的時候還能喝可樂，很多MM愛喝飲料，但飲料中的熱量很多，飲料是減肥者的禁忌。但食用這套減肥餐就不用擔心了，還能達到理想的減肥效果呢，MM們趕緊試試吧。（參考網站：健康新聞）
