首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 美體 » 瘦身食譜

像草一樣的減脂餐怎么做才好吃

減肥餐怎么做才最好吃呢?就算沒有油沒鹽一樣會很美味!好看又好吃的減肥餐馬上襲來~

減肥餐的營養原則

1、限制總能量

營養減肥餐就是要逐漸降低能量的攝入, 同時輔助適量的體力活動。 成年的輕度肥胖者, 每月體重減輕0、5kg~1、0kg為宜, 即每天減少125卡~250卡的能量攝入。 成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2kg~5、0kg為宜。

2、適量蛋白質

營養減肥餐在采取低能量飲食的同時, 蛋白質的供給量應該占總能量供給的20%~30%。 如果一味過多的攝入蛋白質, 會造成肝腎功能的損害。

3、限制脂肪

過多攝入脂肪可導致酮癥, 所以營養減肥餐在限制飲食能量供給的同時要限制飲食脂肪的供給, 尤其是動物性脂肪的供給。

脂肪容易沉積在皮下組織和內臟器官周圍, 從而導致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發生。 肥胖者記得飲食脂肪應控制在總攝入能量的25%~30%。

4、限制糖類

糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%~55%,

營養減肥餐就是要避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。 食物纖維的攝入量可以不加限制, 所以應適當多食用高纖維食物。

肉釀包菜卷減脂餐

卷心菜包著滿滿的牛肉餡, 提供足量的蛋白質和維生素, 加上一碗松仁玉米提供的碳水,

搭配出完美的一餐。

1、包菜洗凈, 撕成完整的大葉, 水煮燙軟撈出, 用廚房紙擦干水分備用。

2、香菇、木耳、洋蔥、生姜切碎, 牛肉剁成餡, 將所有食材放入一個碗中, 加一個蛋清、料酒、鹽、生抽、黑胡椒混合均勻, 順一個方向畫圈攪拌調成肉餡。

3、用勺子挖一勺肉餡, 放在包菜尾端, 卷起, 收口朝下放在盤中。

4、上鍋蒸約15分鐘, 肉餡蒸熟即可。

5、在蒸包菜卷的同時, 將玉米粒煮熟撈出備用。

6、平底鍋預熱幾分鐘, 放入松子仁小火炒出香味, 盛出備用。

7、鍋中放少許油, 放入玉米粒和豌豆翻炒幾分鐘, 出鍋前放入松子仁, 撒少許鹽調味即可。

真正有效的減脂飲食應該遵循以下六大原則:

原則一:少吃多餐

這是老生常談!少吃多餐就是把人體每天所需的能量分成多份、然后分多次攝入!早、中、晚還有各個時間段的加餐!總體攝入能量不變

在促進肌肉增長和減少體脂方面, 少吃多餐比多吃少餐效果更好。 每天吃六餐或者更多餐, 可以使身體能更高效地消化食物, 這樣就能使你攝入更多的蛋白質,

以及其他重要的營養物質。 當然, 這里要說明的是, 多餐的每一餐應少量。

每隔三個小時就進餐一次, 可以使你的營養物質供應更平穩, 更充足。 這樣做還能減少體脂儲存的風險, 促使你養成更健康的飲食習慣, 使你能攝入更多的膳食纖維、水果和蔬菜, 以及蛋白質和水分。

原則二:早餐不能不吃

如果每天只能吃一餐的話, 我會選擇早餐!一日之計在于晨, 對身體亦是, 睡了一晚后, 身體的養份用得七七八八, 所以我們需要吃一頓豐富的早餐, 以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝, 燃燒脂肪!而且, 一頓豐富早餐可以減低往后進食的欲望, 變相可幫助我們減少食零食, 所以早餐不能不吃!

原則三:綠色蔬菜任吃

蔬菜這種超低熱量并且飽肚子的食物不知道你還在想什么??綠色蔬菜卡路里低, 纖維豐富, 十分飽肚, 再加上不同的維他命及微量元素, 綠色蔬菜是減肥菜單的基礎!

原則四:多蛋白質

我們身體每一個細胞都須要蛋白質去建構, 由其是大家的肌肉!高蛋白質補充有很多好處, 它能加快運動后的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進肌肉生長!因為消化蛋白質的時間比碳水化合物要長, 因此高蛋白質餐是較為耐肚餓的!

那要攝取多少份量的蛋質呢?大約是體重的2倍數, 70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質。

一包250毫升高鈣脫脂奶:8.26克蛋白質

一只普通雞蛋:6克蛋白質

150克瘦牛肉:36克蛋白

150克雞胸肉:33克蛋白質

原則五:不能戒掉碳水化合物

飯、面、水果、豆、薯等碳水化合物豐富的食物是很重要的,因為碳水化合物是身體能量最主要的來源,我們的大腦、中央神經系統、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此,每餐都應該最少有三份一的份量是來自碳水化合物。

原則六:少油少鹽少糖

大家對這“三少”應該不會陌生了。無論是外出吃飯或是在家做飯時,都應盡量保持三少。(參考網站:39健康網)

一包250毫升高鈣脫脂奶:8.26克蛋白質

一只普通雞蛋:6克蛋白質

150克瘦牛肉:36克蛋白

150克雞胸肉:33克蛋白質

原則五:不能戒掉碳水化合物

飯、面、水果、豆、薯等碳水化合物豐富的食物是很重要的,因為碳水化合物是身體能量最主要的來源,我們的大腦、中央神經系統、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此,每餐都應該最少有三份一的份量是來自碳水化合物。

原則六:少油少鹽少糖

大家對這“三少”應該不會陌生了。無論是外出吃飯或是在家做飯時,都應盡量保持三少。(參考網站:39健康網)

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示