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減肥怎么吃最健康

在理想的平衡狀態下, 個人需要的能量應該等于消耗的量, 體重才能維持平衡。 如果運動消耗了200千卡, 可睡眠多了半個小時, 還多吃進去100千卡的熱量, 體重必然會增長。 因此, 科學配餐是運動科學中必不可少的部分!

有一種熱量消耗的計算方法, 適合于輕體力勞動的人:即按照每公斤體重消耗30千卡熱量計算, 乘以自己的體重, 得出所需消耗的總熱量。 每天的膳食熱量應略高于消耗的總熱量, 但不要高出太多。

“少吃主食甚至不吃”的觀念在減肥者中很流行, 這是不對的。 碳水化合物主要來源于主食中,

副食如水果、飲料、點心、蔬菜也會含有少量碳水化合物。 從理論上講, 攝入碳水化合物的熱量應該占總熱量的55%, 尤其已經開始運動鍛煉的人更應該保證這個比例。 科學家們曾對參加健身運動、吃同樣熱量的低碳水化合物和低脂肪兩種配餐的減肥效果進行1年的比較研究。 開始3個月, 低碳水化合物組減肥效果明顯, 減7公斤, 但到第6個月時就反彈回去3公斤;而另一低脂肪組開始3個月才減2公斤多, 但一直到第12個月時都沒有反彈, 而且第3個月后持續每個月減3公斤。 所以, 健身運動減肥時, 降低膳食中脂肪量比降低主食的攝入量要重要。

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