減肥的關鍵之一就是要控制好自身的飲食。 而生活中不同類型的粥對我們的身體也有著不同的功效。 那么對于想要減肥的人士而言，
生姜粥
生姜8克切為薄片或細料， 大棗兩枚（風寒感冒時， 去大棗改用蔥白兩枚）、米100克加高湯共同煮粥， 適加鹽、麻油調味。 熱癥忌服。
大蒜粥
紫皮大蒜50克， 去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用， 然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥， 粥成再將蒜重新放入粥內， 加入鹽、姜絲、油少量， 再煮五分鐘即可。
玉米面紅薯粥
取玉米面100克用涼水攪拌成糊狀；紅薯洗凈去皮切碎， 將鍋中的水燒開， 放入調好的玉米面， 然后再將切好的紅薯一起放進水中， 需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。
美顏瘦身粥
黃豆100克（洗浸泡水中半天）， 芝麻炒焦研粉（可買現成的芝麻粉，
豆蔻粥
將肉豆蔻搗碎研細末， 將小米煮成粥， 待熟后減入豆蔻末及生姜， 再煮沸， 待降溫后即可服用。 常服有啟胸理氣， 化痰減肥做用。
小黑菜木耳粥
木耳30克， 小黑菜250克， 糯米100克將材料減火燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透， 再減長量的鹽即可。 木耳、小黑菜與糯米異煮， 能潤肺生津， 滋陰養胃， 降脂降壓， 長脂利尿。
冬瓜粥
陳奇冬瓜150克， 小米100克。 將冬瓜洗凈， 削皮后切成小塊， 與米異煮成粥， 進油鹽調味， 分早晚食用。
