大廠家在配料時會尊重營養專家的意見， 投料也比較准， 品質上也比小作坊有保證。 其次， 要考慮無糖食品的主要原料含糖量是多少。 凡含澱粉的食物都含糖， 病友可以查一查食物成分表， 看看無糖食品配料中的主要原料的血糖生成指數是多少。
我們在買食品時， 可要看清食品包裝哦!不僅要看食品的包裝上有無蔗糖含量， 還要考慮食物本身是否含糖， 即便有些食品的添加劑中並不含糖， 但食品本身可能含糖分。 糖糕點本身是用糧食做成的， 在人體內可分解葡萄糖， 所以無糖食品並非不含糖
注意看其是否標注“無糖食品”的字樣， 還要看其配料表。 看該產品是用何種甜味劑(如木糖醇、麥芽糖醇、糖精鈉等)代替了有關糖類， 如蔗糖(砂糖)、葡萄糖等。 對於標注“無蔗糖”字樣的食品更應注重， 不能盲目食用， 因其可能含有葡萄糖等其他糖類。
日常養生中購買無糖食品要看清的標誌仔細查看食品標籤上面的配料表， 檢查是否含有“糊精”、“麥芽糖”、“澱粉糖漿”、“玉米糖漿”等詞。 要優先選擇含有低聚糖和糖醇的產品， 儘量少買含有“阿斯巴甜”、“甜蜜素”、“安塞蜜”等甜味劑的產品。 總之， 明智的消費者絕不應因某種食品標記“無糖”， 就放縱自己吃掉這些本來營養價值不高的食物和飲料。
