要想瘦身那飲食就是關鍵喲， 一些瘦身食物是絕對不可以不吃的， 要想瘦的快就要吃點“苦”， 一些苦味的低卡食物絕對是你減肥的好幫手哦， 接下來就與維度女性網小編一同去看看要苗條身材就要吃點“苦”， 咖啡等苦味低卡食物你吃了嗎?
萵筍、菊苣和生菜
這些蔬菜不僅含有豐富的苦味物質， 還非常的“占肚”， 能有效地幫你減少食量， 從而達到減肥的目的。
怎麼吃？
在食用萵筍時， 你是不是總是習慣將葉子摘去， 只吃萵筍莖?不得不說， 你真是浪費了很好的東西。 萵筍葉中的苦味物質更加豐富， 而且有更多的維生素和葉綠素。 可以用萵筍葉裹蘸一些麵粉， 蒸熟後撒些蒜末食用， 既能滿足減肥的需要， 又遮蓋了萵筍葉的苦澀味。
苦瓜
苦瓜一向是苦味食物的首選， 不僅含有極多的苦味素、苦瓜甙等苦味物質， 還富含維生素C、維生素B等營養素。 大多數人並不太習慣“吃苦”， 所以在吃苦瓜時 會想盡各種辦法去掉苦味。 焯水或鹽水浸泡可能是人們用得最多的方法， 其結果當然是：苦味去了， 苦味成分所特有的功效也去了， 也同時也損失了減肥的功效。
怎麼吃？
添加調料來掩蓋苦味， 不失為一種好方法。 烹飪苦味食物時， 放些薑、辣椒等來掩蓋苦味， 既保留了食物的苦味物質， 又減弱了“苦”的口感。
柚子和柑橘類
柚子能對新陳代謝產生積極影響， 是你減肥瘦身的好幫手。 與柚子類似的還有柑橘類水果。 研究表明，
怎麼吃？
就餐前吃一個桔子或飲用一杯鮮榨柚子汁， 就能有明顯的效果。 服用降血壓藥劑或鎮靜劑的人， 服藥後至少一個小時後才能喝柚子汁， 否則可能影響藥效。
生薑、桂皮和胡椒
這些調料以其所含的大量苦澀物質著稱於世。
怎麼吃？
雖然我們不能直接食用這些調料， 但在燉湯或炒菜的時候適當放一些， 也能對減肥起到一定的輔助作用。 煮些薑糖水也是不錯的選擇， 但一定不要放太多的糖。
咖啡
你要時刻記住：能幫你減肥的是苦味。
怎麼吃？
飲用咖啡30~40分鐘後， 血液中的脂肪酸濃度會變高， 這時進行適量運動， 可以將脂肪酸轉變成熱能釋放出去， 達到減肥的目的。 胃腸功能較弱的人， 最好不要空腹飲用咖啡， 並應該控制飲用量， 每天最好別超過一杯。
黑巧克力
苦味濃郁的黑巧克力能減肥，但並不是對任何人都管用。美國的一項研究表明，經常食用巧克力的人要比一般人更加苗條。需要注意的是，該研究的調查物件並不代表所有人群。
怎麼吃？
巧克力的良好瘦身效應僅在經常做運動、平均年齡為57 歲的人群中得到了證實，且巧克力中可哥的含量要高於70%才行——那可是使巧克力可口的上限，再高就沒法吃了。
黑巧克力
苦味濃郁的黑巧克力能減肥，但並不是對任何人都管用。美國的一項研究表明，經常食用巧克力的人要比一般人更加苗條。需要注意的是，該研究的調查物件並不代表所有人群。
怎麼吃？
巧克力的良好瘦身效應僅在經常做運動、平均年齡為57 歲的人群中得到了證實，且巧克力中可哥的含量要高於70%才行——那可是使巧克力可口的上限，再高就沒法吃了。
