導語:通過食物進行減肥是最直接有效的瘦身方式， 通過飲食直接控制熱量的攝入， 今天呢我們就要來學習幾道低脂的食譜， 通過進行低脂的食物來分解體內的脂肪， 食物與食物之間巧妙的搭配讓你瘦的更快更健康哦， 一起來好好的學習下吧。
一、西芹蘆薈滑蝦仁
原料：蘆薈1條、鮮蝦12只、西芹2根、蛋清1只、生薑1小塊、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。
做法：
1、將蘆薈去皮後切粒沖水;西芹切片、生薑切片備用;
2、蝦去頭去殼後抽出蝦線， 瀝幹水分後加入澱粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻醃制10分鐘;炒鍋內倒入適量食油燒熱後放入薑片爆出香味後倒入蝦仁劃散;
3、倒入蘆薈粒翻炒兩下後倒入西芹一起翻炒;蝦仁變紅後調入白胡椒粉和鹽， 勾入水芡粉炒勻即可。
二、魔芋玉米
原料：魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量、豆瓣醬2大匙。
做法：
1、魔芋切成細條， 大蔥切成蔥花， 玉米粒瀝幹水分備用;
2、鍋中倒入油， 加入豆瓣醬和蔥花爆香;
3、加入魔芋翻炒均勻;
4、加入玉米粒， 翻炒2分鐘即可出鍋。
小貼士：魔芋這種減肥食物中含有大量的纖維和水分， 所以被媽媽們攝入體內後並不會被當作熱量吸收， 而且其中的纖維和水分可以帶走滯留在體內的毒素， 排毒和排便都有很好的幫助呢。
三、海參當歸補氣湯
原料;幹刺海參100克、當歸30克、黃花100克、荷蘭豆100克、百合20克、薑絲10克。
做法：
1、泡發海參的方法：先用熱水將海參泡24小時， 從腹下開口取出內臟;換上新水， 上火煮50分鐘左右， 用原湯泡起來， 24小時後就可以做湯使用了;燒熱水， 放入海參， 1分鐘後撈起備用， 這樣可以有效去掉海參的腥味。
2、重新起鍋， 燒熱油， 爆響薑絲， 下入泡好的黃花、荷蘭豆加入足量的清水和當歸煮沸。
3、最後加入百合、海參， 一起大火煮5分鐘。
4、加入鹽、胡椒調味， 鮮美的海參當歸湯就做好了。
小貼士：海參是營養豐富的海洋食物， 脂肪含量很少， 和當歸一起煲湯可以幫助補氣，
四、開胃洋冬瓜
原料：冬瓜500g、海米30g、薑絲和蔥末適量。
做法：
1、準備材料：冬瓜500g、海米30g、薑絲和蔥末適量;海米用清水沖一下， 泡15分鐘;冬瓜去皮去瓤， 切片備用;
2、熱鍋熱油， 爆香薑絲蔥末， 加海米炒到稍變色;加入加入冬瓜片， 翻炒均勻;加入泡海米的水， 燜10分鐘， 到冬瓜片透明就可以了;
3、出鍋時淋麻油， 鹽調味。
小貼士：冬瓜具有很好的消除水腫的功效， 最重要的是冬瓜有利於防止我們體內脂肪堆積的現象。
五、綠豆芽炒鱔絲
原料：綠豆芽二兩、鱔魚三兩、甜椒一個、綠菜椒一個切絲、老薑一小塊切絲、鹽適量、澱粉一大匙、味精適量加水調成芡汁。
做法：
1、鱔魚用沸水焯五秒鐘後撈起， 切絲。
2、鍋中加水燒沸後倒入綠豆芽、紅綠尖椒絲焯一下撈起過涼水， 瀝幹待用。 鍋內放少量油燒至八成熱後倒入薑絲、鱔絲和全部原料翻炒至斷生， 勾芡起鍋即成。
小貼士：綠豆芽食用是最方便的， 如果擔心外面買的有激素， 可以自己發， 保證安全新鮮， 綠豆芽本身是由綠豆發來的， 具有清熱解毒的功效， 而且豆芽從綠豆中發出來後， 食用纖維會增多， 不會造成肥胖。
六、白蘿蔔枸杞排骨湯
原料：白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量。
做法：
1、排骨加入薑片， 一起加入到冷水煮到沸;然後撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水， 加入切好的白蘿蔔塊， 旺火煮到滾;轉文火繼續煲40分鐘;
3、排骨軟爛時，
小貼士：蘿蔔是減肥功效良好的保健食物， 它可以增強腸道的蠕動， 消化能力由此就增強了， 對於常常便秘的媽媽們可以多吃蘿蔔哦。
