冬季減肥食物 排毒瘦身雙層功效

減肥期間一項是不宣導吃肉的，多吃清談飲食。低脂低卡才是王道。既然要減肥，也不能瞎減。寒冷的冬季不如選擇蔬菜湯減肥餐，蔬菜含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動。排毒燃脂。清談又不失營養，是減肥的好選擇哦，今天小編就要為大家推薦幾款美味的蔬菜減肥食譜。

對於節食減肥者來說，往往會覺得饑餓。因此，很多人都想擁有能夠既清腸又美味的減肥食譜，而愛美網在這裡為大家獻上的就是能夠起到這樣作用的5款排毒食譜：

萵苣花椰菜湯

烹調方式：萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷凍)80克。

制法：萵苣切適當大小、花椰菜撥塊，加超市內買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調味即可。

什錦燴鮮蔬

原料：香菇50克、金針菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡蘿蔔50克，蠔油1湯匙、澱粉少許、蔥段1根，鹽適量。

制法：(1)西芹、胡蘿蔔洗淨切絲，香菇、金針菇、口蘑洗淨備用。

(2)鍋中加水燒熱，放入以上原料焯一下，撈出後放冷水中浸泡備用。

(3)油燒熱後放蔥段熗鍋，再倒入蠔油和原料中火細炒，如幹鍋可放少許水，再放入澱粉勾芡炒勻即可。

木耳大白菜湯

原料：大白菜200克、木耳50克、金針(幹)30克、芥菜末50克、胡蘿蔔100克。

制法：大白菜切片、木耳、胡蘿蔔切適當大小、加入金針用4～5碗水煮，調味後上芥菜未。

絲瓜髮菜筍湯

原料：筍片150克、髮菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。

制法：筍子切片、絲瓜切塊、與髮菜同4～5碗水烹煮、調味後上。

雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量

制法：(1)將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲。

(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨。

(3)油爆薑絲後，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。

(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。