紅薯的功效與作用 吃紅薯有哪些好處

有沒有想過，這樣一個普通的紅薯為何會備受大家的喜愛？雖然它價格很低廉，而且口感也相當一般。但紅薯卻真真切切的擁有許多營養價值，不管任何年齡任何人群吃了，都能獲得不少的好處。紅薯的功效與作用有哪些？為大家科普吃紅薯幾個好處。

1、熱量低。紅薯的熱量非常低，所以經常會出現在減肥健身人士的飯盒裡。同時紅薯的飽腹感非常強，所以抗餓能力足夠，不用擔心吃不飽。

2、維生素C含量多。不要以為富含維C的食物就只有柳丁，其實一個紅薯能補充身體每日所需的35%維生素C，對於感冒、皮膚傷口和牙齦問題，都有不錯的效果。

3、高纖維。紅薯只所以飽腹感很強，是因為它富含高纖維素，尤其在抵抗慢性疾病的風險如糖尿病和心臟病，有不錯的效果。

4、抗氧化。紅薯含有豐富的抗氧化劑，尤其是茶多酚和維生素C.能有效延緩大家的衰老症狀。

5、去浮腫。你知道紅薯切片可以有效去除面部或者眼睛浮腫嗎？這個功效已經得到證實。

6、防止血糖升高。低糖分的紅薯，能避免提高大家的血糖水準，同時防止你的體重出現巨大的變化。