纖維素的作用知多少 科學食用減脂又廋身

纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。纖維素含量高的食物，對人體能夠起到養生的作用。許多食物中都含有纖維素。所以在吃飯是千萬別再挑食。這樣可以更好的攝入纖維素。各種新鮮蔬菜、水果、乾果和豆類製品中都含有大量的纖維素，其中苦瓜，芹菜，馬鈴薯，紫菜等中纖維素含量都很高。多吃纖維素含量高的食物，可能治療和預防多種疾病。

膳食中的纖維素，能夠很好的控制血糖，在吃完飯後血糖不會很快就升高。纖維素中果膠含量高，可以在腸道內長時間停留，這樣對葡萄糖的吸收就大大的降低了；纖維素還能把血脂降低，治療便秘，保護心腦血管，治療冠心病，防止心腦血管疾病，保護心臟，還能治療糖尿病。對各類癌症都能起到預防的作用。所以在平時的飲食中，要選擇含纖維素成份高的食物多食用。

另外纖維素有很好的減肥作用。食用完纖維素後，人就會覺得很飽，這樣就不愛吃別的食物了。纖維素的體積很大，對腸道的蠕動有很好的促進作用，胃裡的水份被纖維素吸收後，變成蓬鬆的大便，很通暢的排出體外。纖維素與脂肪酸相互結合，不能被人體所吸收，很容易被排泄體外，這樣脂肪就不會被人體所吸收，從而起到減肥的作用。纖維素能夠很好的減肥降脂，平時可以多吃一些富含纖維素的食物，為身體的健康來保駕護航。【伊秀原創未經允許，謝絕轉載！】