女人佳補氣血食譜 幾個建議幫你益氣補血
有些女性因各種原因經常面容憔悴,沒有氣血,臉色偏黃。那麼女性吃什麼補氣血呢,通過食物來補氣血或許是最省心的方法了,到底女人吃什麼補氣血好見效快,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
女性吃枸杞補氣血
中醫認為,枸杞有“補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽”之功效。枸杞還有補陰補血的作用,一般適用于肝腎陰虛、血虛引起的一系列的症狀,如腰膝酸軟、頭暈目眩、神疲乏力等症狀。
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴裡常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
女性吃紅米補氣血紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補氣養血及預防貧血的功效。平時煮紅米飯和紅米粥都可以,但要記住一點,紅米比正常大米不易煮熟,無論是煮粥還是煮飯,最好在前天晚上淘洗後用水浸泡一夜,第二天再拿來煮就可以了。
女性吃胡蘿蔔皮補氣血
胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液品質,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還有大量的鐵,有助於補血。所以建議在吃胡蘿蔔時不要削皮,洗乾淨即可。
最理想的做法是在燉肉的時候加胡蘿蔔,這樣溫度合適,適當的油脂又有利於胡蘿蔔素滲出。水煮胡蘿蔔比涼拌或榨汁更有營養,因為胡蘿蔔自身含有微量脂質,加熱後會釋放出來,促使胡蘿蔔素滲出。