好吃又吃不胖的5道菜 吃貨的最佳減肥方法

不是要減肥就要忌口，不要減肥就要過著無肉的日子，對於吃貨來說，不讓吃好吃的那真是“生不如死”呀，其實也有著一些邊吃邊瘦的方法哦，維度女性網小編就為你帶來了好吃又吃不胖的5道菜，吃貨的最佳減肥方法一同去看看吧。

豆豉鯪魚油麥菜

1. 先將罐頭中的油和豆豉挑出來倒入鍋中，翻炒出香味

2. 迅速放入油麥菜翻炒幾下

3. 放入鯪魚塊，和菜炒勻

4. 出鍋裝盤，喜歡甜的可以稍加點糖

辣炒蛤蜊

1. 蛤蜊放在淡鹽水中浸泡2小時，讓其吐淨沙泥(一定要淡鹽水)

2. 用牙刷刷淨蛤蜊外殼，把姜蒜切成泥末，青紅椒斜切成小圈

3. 鍋中先燒開水，放下蛤蜊氽水，蛤蜊在開水中會張開口，沒有張口的是死蛤蜊要丟棄。把張開口的蛤蜊撈起來準備燒菜用。(蛤蜊在水中不能氽太久，否則肉變老不好吃)

4. 繼續在熱炒鍋中倒下油，燒至6成熱，下薑蒜末爆香，放香辣醬、豆瓣醬、青紅椒混炒出鹹香辣味(火不能太大)

5. 倒下蛤蜊，淋料酒，炒至蛤蜊入味即可。(炒時不能太長，以免蛤蜊肉會從殼裡掉出來)

小白菜豆腐湯

1. 小白菜洗淨，切斷。胡蘿蔔洗淨，切丁。香菇洗淨，撕塊。(如果買的是小塊的香菇的話 可以用整個的)

2. 熱油，放入蔥薑爆出香味後，將小白菜和香菇下鍋爆炒一下

3. 添湯。放入豆腐，胡蘿蔔。加適量的鹽 4. 待熟後，加味精出鍋即可

韭菜炒雞蛋

1. 韭菜洗淨後切段，雞蛋在碗內打散後倒入料酒，攪拌均勻

2. 鍋熱後注入油，倒入蛋液用筷子滑炒至散後盛出備用

3. 鍋內重新注入油，7成熱時倒入韭菜大火翻炒，調入鹽、糖、生抽，大火翻炒20秒後倒入雞蛋，翻炒5秒即可

肉末蒸冬瓜

1. 冬瓜洗淨去皮切薄片。

2. 肉末加入蒜末和鹽醃5分鐘。

3. 將冬瓜放入盤中，肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋，用中火蒸8到10分鐘至冬瓜熟透。

4. 出鍋撒上香油和蔥花。