吃什麼減肥四道夏季減肥美食

夏季是一個減肥的大好時機，飲食是相當重要的一個環節，下面小編就要介紹給大家幾款夏季減肥的美味食譜，讓你在享受美味的同時也不用擔心體重會有負擔，下面就來看看有哪些食物吧，幫助大家快速的減肥。

夏季一：紅豆薏仁粥四人份、熱量：129 cal/人材料：紅豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、紅棗12顆(120cal)、水適量。共516cal做法：1.紅豆、薏仁洗淨後，分別泡水30分鐘備用。2.紅棗洗淨、切成兩半、去籽備用。3.湯鍋中加入泡好的紅豆、薏仁及紅棗，倒入適量的水，以小火煮至熟爛即可起鍋。紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能，加上以紅棗替代熱量高的糖，是一道極佳的減重食譜，當正餐當點心都很適合。

夏季減肥食譜二：清蒸鮮魚材料：鮮魚，蔥，薑，蒜，沙拉油，酒，醬油，各式鮮魚皆可。做法：1、將魚洗淨加少許酒放置盤內。2、連同飯一起放入電鍋蒸煮(省時、省能源)。3、同時切好蔥、薑、蒜備為佐料。4、待電鍋跳起，取出鮮魚將佐料放在魚上。5、加少許醬油後，此時將沙拉油(約2匙)加熱，以熱油淋上即完成。若不想加醬油，可在入鍋前加少許鹽即可。

夏季減肥食譜三：三杯菇材料：各式菇類如：香菇、杏鮑菇、金針菇、幹香菇等，九層塔，蒜，醬油或蠔油做法：1.蒜切末爆香。2.香菇切塊或條狀。3.幹香菇先下一起爆香，然後依序倒入香菇拌炒。4.不要放水，香菇會出水喔!等出水後在倒入蠔油或醬油上色。5.待上色入味後最後才放入金針菇、九層塔。很簡單的料理，切忌不要因為幹而放水，等久一點香菇會出很多水，如果再倒水水量就會過多!

夏季減肥食譜四：山藥排骨湯材料：山藥一碗切塊，紅棗少許，排骨，香菜，鹽。做法：1.先將山藥削皮切小塊。2.排骨用熱水川燙去油。3.再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。4.待山藥煮軟即可熄火。5.加鹽調味。6.最後放上香菜。即成為味道甜美，視覺感也不錯的佳餚。為什麼山藥可以當瘦身主食呢?在於它富含纖維，可以顧腸胃，豐富膠質可以養顏去脂，吃一碗，比吃便當熱量低營養攝取更多。