五款瘦身食譜 減肥就要這麼吃

導語：秋季到了，開始有一絲絲的涼意，相信依舊無法阻止女生們愛美的權利，肥肉該減的還是得減，秋季減肥，小編推薦給大家五款食譜，食物的搭配，低脂不失營養，為你解決了減肥期間飲食的難題，下面就來跟小編一起學習下如何製作下面幾款食譜。

1、蒜泥豆角絲

材料：豆角200克、蒜泥20克。

配料：醋、精鹽、香油各適量。

做法：

①豆角擇洗乾淨、斜刀切成細絲、用沸水焯熟放入盤中。

②將蒜泥放入碗內加入醋調成醋蒜汁，澆在豆角上，加鹽，淋上香油即可。

2、炒葷素絲

材料：胡蘿蔔100克，瘦豬肉50克，白蘿蔔100克。

配料：醬油、植物油、料酒、精鹽、澱粉、蔥、薑、味精各少許。

做法：

①先把兩種蘿蔔都洗淨，切成細絲，再把豬肉也切成絲，用澱粉、醬油、料酒調汁拌好。

②把油鍋熬熱後先把蔥、薑煸一下，接著把肉絲倒進鍋裡，旺火煸炒至七成熟，再把兩種蘿蔔絲放入，旺火快炒，加入醬油、鹽、味精炒勻熟透即成。

3、酸辣蘋果絲

材料：蘋果1/2個，青椒15克，甜椒15克，紅辣椒少許。

配料：白醋、白糖、鹽各少許。

做法：

①蘋果洗淨切絲，泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分備用。

②青椒、甜椒、紅辣椒洗淨切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。

4、金色年華

材料：金瓜150克、貢米、燕麥、大麥、糙米各120克、百合50克。

做法：

①將金瓜洗淨蒸至六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米分別蒸至八成熟。

②在百合有蒂一面的1/3處以齒狀切開後去籽。

③將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟。

④食用時將金瓜均勻切開即可。

5、蝦子豆腐

材料：蝦子120克、北豆腐100克。

配料：鹽、蔥、糖、水澱粉、香油、醬油、雞精、食用油各適量。

做法：

①將豆腐切成小塊用開水焯一下撈出放入盤中;蝦子泡好控幹水分;蔥洗淨切成末。

②置鍋點火倒油，油五成熱時，放入蝦子、蔥末炒出香味，倒入炒好的蝦子、豆腐塊、糖、鹽、醬油、香油、雞精，開鍋後用水澱粉勾薄芡，炒勻出鍋即可。