最好選擇清蒸、煮、燴、汆、熬、拌等省油的方法， 使每天的烹調油用量不超過30克。
2、炒菜時注意儘量不要時間過長， 以免水分流失
3、留心看包裝上的標注
有些食物雖然從表面上看並不含有糖分， 如沙拉醬、熱狗、漢堡包、罐頭及一些冷凍蔬菜， 但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖， 進食時應留心看包裝上的標注， 以免不明不白吃進去很多糖分。
4、煲湯時要注意頻繁將漂在湯上面的油撇去
如果頓頓飯離不開湯最好煲清湯， 不要做濃湯， 濃湯含有更高的熱量。
5、可以用馬鈴薯代替主食， 但不要把它當作蔬菜
因為， 馬鈴薯的熱量雖然比主食要少，
6、每天清晨起床後先喝一些溫開水助於降低食欲， 減少進食量， 如果能夠堅持在三餐前都飲用溫開水會有更好的效果。
7、必須每日達到4L水
水分的攝入， 這樣能夠有效的帶著體內脂肪消耗掉之後的脂肪酸。
8、一日三餐要定時、定量， 注意營養均衡
不要吃得過飽， 三餐進食要均勻， 並在進餐時要有科學順序， 如可在餐前先上湯， 吃飯時先吃體積大、熱能低的清淡食物和蔬菜。
9、不要為了避免發胖
有時一天吃二頓或一頓， 甚至一天不吃飯；或遇到愛吃的食物就多吃， 下一頓再減肥， 沒有愛吃的食物就不吃。 這樣， 會使身體不能充分利用食物燃燒釋放的熱量， 而是過多將熱量儲存起來， 由此增加攝食量， 反易使脂肪堆積在皮下。
10、進餐時最好不喝佐餐飲料， 平時應注意少喝飲料
飲料與水似乎沒有太大區別， 但不節制飲用使人會在無意之中長胖。
