咖啡能夠有效減肥是因為其中含有天然的咖啡鹼成分能有效的分解體內脂肪， 將脂肪釋放在血液中， 飲用咖啡30~40分鐘後， 血液中的脂肪酸濃度會變高， 這時適量運動， 可將脂肪酸轉變成熱能， 有效燃燒指肪。
咖啡的減肥功效是無需質疑的。 要是將咖啡搭配同樣對付脂肪很有一套的左旋肉堿的話， 其燃脂威力可謂是無人能敵的哦！左旋肉堿的主要生理功能是促進 脂肪轉化成能量， 服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時， 不減少水分和肌肉， 在2003年被國際肥胖健康組織認定為最安全無副作用的減肥營養補充品。
白領人手一份的減肥飲品——左旋瘦咖
左旋瘦咖是將左旋肉堿（脂肪代謝燃燒中必需的輔酶）， 在黑咖啡中的乙二醇酸作用下， 比普通片劑、咀嚼片左旋肉堿吸收率提高7倍， “左旋 瘦哢”左炫秀哢咖啡減肥效果迅速提高10倍。 每一杯“ ”左炫秀哢咖啡， 消耗5500大卡的卡路里， 是普通咖啡的7倍， 有效阻止脂肪合成， 加上左旋肉堿 強效燃燒脂肪效， “一阻一燃”， 持久減肥不反彈。 咖啡＋左旋肉堿的詳細科學減肥原理塑形專家線上給你解答。 >>>
有部分咖啡含有糖類的成分， 這是不對的， 實際上減肥咖啡所宣導的是以營養膳食代替藥物減肥的理念， 宣導食物中碳水化合物含量少、血糖指數低、營養素含量多等。 所以減肥咖啡是必須要符合營養膳食代替藥物減肥的理念的標準的、不添加任何高糖碳物質的。
左旋瘦咖雖好。 但是為避免由於左旋瘦咖過度使用， 而造成的口幹， 心悸等不良反應。 咖啡每天最好使用兩杯。
服用左旋瘦咖要配合體育鍛煉。 運動很重要， 作用則是將運動的減肥速度提高數倍（間接減少運動量和運動時間， 對於缺少時間運動者來說可謂雪中送炭）， 但沒有運動之基礎。 沒有時間的話， 散散步也是一種運動。
咖啡中的咖啡鹼被人體吸收後， 在體內活動使身體分泌出腎上腺素， 而這種物質可以促進血液中的脂肪細胞的分解運動， 然後作為脂肪酸被排出體外。 但是需要注意的是， 如果所攝取的咖啡鹼過量的話， 就會產生失眠， 興奮， 心跳加速等情況， 對身體而言有很大的危害， 因此即便咖啡可以減肥，
