吃什麼最健康？全球健康養顏食品最新排行

如果你總在擔心吃下去的食物是不是夠健康， 世界衛生組織每年更新一次的健康食品榜無疑是最正版的參照。 每年最新榜單， 首次為食品們劃分了派系。

鵝肉

肉食榜：鵝肉、鴨肉、雞肉6年前， 世界衛生組織的肉食健康榜上有雞肉、牛肉、袋鼠肉等6種肉類。 到了今年， 上榜的肉食竟只有鵝肉、鴨肉和雞肉3種。

木瓜

水果榜：木瓜、橘子、柳丁、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜

木瓜第一次取代蘋果， 當選為健康水果的第一名， 這得益於木瓜酵素的發現。 木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。 消化科專家建議飯後吃少量木瓜， 以幫助腸道消化難以吸收的肉類， 對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等也功效顯著。

紅薯

蔬菜榜：紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、土豆、金針菇、雪裡蕻、大白菜

紅薯前兩年一直遊走在排行榜邊緣， 今年終於排在了第一。 專家解釋說， 這是因為紅薯中的化學物質含量降低， 纖維含量在近年內大大提高。