天然的美容產品之玉米 玉米的營養價值

玉米中含有的黃體素、玉米黃質， 可以有效的對抗眼睛老化。 玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效， 同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

玉米營養成分玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質， 並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。 玉米中的維生素含量非常高， 是稻米、小麥的5～10倍， 在所有主食中， 玉米的營養價值和保健作用是最高的。 玉米中含有的核黃素等高營養物質， 對人體是十分有益的。

玉米， 又名包穀、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等， 原產於南美洲， 後被傳至世界各地， 如今是全世界公認的“黃金作物”。 玉米的品種類型很多， 按用途分， 有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質型、甜質型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。

(5)在中藥裡， 玉米須又稱“龍鬚”， 性平， 對人體有廣泛的預防保健用途。 龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效， 可去體內的濕熱之氣， 還能利水、消腫。 在婦科方面， 還可用於習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。