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栗子的藥用價值!

栗子含有核黃素, 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 栗子含有較高的碳水化合物, 能供給人體較多的體能, 並能幫助脂肪代謝, 具有益氣健脾的功效。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質, 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病, 是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

4、栗子含有豐富的維生素C, 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,

可以預防和治療骨質疏鬆, 腰腿酸軟, 筋骨疼痛、乏力等, 延緩人體衰老, 是老年人理想的保健果品。 二、栗子的功效

養胃健脾, 補腎強筋, 活血栗子的食用很多, 可用來加水熬湯食用, 用於病後體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用, 具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾栗子數顆,

也可用鮮栗子煨熟食用, 用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時, 可用生栗子肉碾成泥狀, 塗於患處。 須注意的是, 栗子生食難於消化, 熟食時易滯氣, 故不可食用太多, 且消化不良、溫熱甚者不宜食用。 1、益氣補脾, 健胃厚腸

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