最有效的減肥食譜
優酪乳紅薯泥
材料：黃心紅薯1根、果粒優酪乳(或者普通優酪乳)適量、鮮奶油(或者鮮牛奶)2大匙
做法：
1、將紅薯洗淨蒸熟，
2、將紅薯泥放入盤中， 再將優酪乳淋在紅薯泥上， 還可以撒上喜歡的水果、乾果之類， 即可。
減肥功效：優酪乳能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解， 使人體更易消化和吸收;還有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;而紅薯含多種維生素， 有滑腸作用， 可減少脂肪吸收， 而且食地瓜可增加飽腹感， 減少進食欲望， 從而達到減肥輕身的目的。
牛奶紅薯糙米粥
材料：紅薯1根、脫脂牛奶1杯、糙米100克
做法：
1、將紅薯清洗乾淨， 去皮， 切成小塊;
2、將糙米內的雜質淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 瀝去水份;
3、將紅薯塊和糙米一同放入鍋內， 加入冷水用大火煮開;
4、轉至小火， 慢慢熬至粥稠米軟;
5、根據自己的喜好加入牛奶，
減肥功效：紅薯味道甜美， 易於消化， 可抑制膽固醇的沉積， 保持血管彈性， 其含有的生物類黃酮成分， 能防癌益壽。 而糙米能治療便秘、調節體內新陳代謝、淨化血液、促進血液迴圈， 有效維護全身機能， 因而能很好地控制血糖， 是健康減肥的關鍵。
麥片紅薯粥
原料：大米、紅薯、快煮燕麥片。
做法：
1、大米洗乾淨浸泡半小時， 紅薯去皮切塊;
2、在鍋中放入清水， 但要比平時煮粥多一些;
3、水開了之後放入浸泡好的大米和紅薯塊;
4、大火煮沸後改用小火慢煮直至粥粘稠;
5、放入麥片， 記得要不斷地攪拌， 不然燕麥會凝成塊狀。 拌勻之後就可以熄火了。
減肥功效：燕麥本身是飽腹感很強的食物， 富含膳食纖維， 跟紅薯搭配更有效促進腸胃排毒消化功能， 而且能量又那麼低， 不減肥都難。
紅薯減肥注意事項：
用紅薯代替部分主食
紅薯飽腹感強， 可以作為主食食用。 但是不能用它來完全取代米飯等主食。 可以用紅薯和大米做成紅薯飯吃， 也可以在吃紅薯同時吃米飯，
控制食量
紅薯雖好， 但也不能多吃。 再好的東西， 吃多了也會產生不好的影響。 紅薯含一氧化酶， 種酶容易在人的胃腸道裡產生量二氧化碳氣體， 如紅薯吃得過多， 會使人腹脹、打嗝、放屁。 其次， 紅薯裡含糖量高， 吃多了可產生大量胃酸， 使人感到“燒心”。
與其他食物搭配著吃
紅薯缺少蛋白質和脂質， 因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃， 才不會營養失衡。
