黃瓜
它的味道鮮美， 脆嫩清香， 備受瘦身人士的推崇。 而且它富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸， 以及豐富的維生素，
豬皮
每百克豬皮中含蛋白質26、4%， 為豬肉的2.5倍， 而脂肪卻只有2.27克， 為豬肉的一半。 特別是肉皮中的蛋白質， 主要成分是膠原蛋白。
這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能， 滋潤皮膚， 保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。 膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料， 能使人體皮膚長得豐滿、白嫩， 使皺紋減少或消失， 使人顯得年輕。
雞骨
對皮膚有重要作用的硫酸軟骨素， 雞皮及軟骨中含量比較多。 吃雞時， 把剩下來的雞骨頭熬成湯（雞皮最好加在一起熬）， 營養豐富。 常喝這種湯能消除皺紋， 使肌膚細膩。
絲瓜
健腦美容。 由於絲瓜中維生素B1等含量亦高， 有利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能， 能美容去皺。
葡萄
它含有大量葡萄多酚， 具有抗氧化功能， 能阻斷游離基因增生， 有效延緩衰老；它還含單寧酸， 檸檬酸， 有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。 另外， 葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質， 可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E， 不僅能美白肌膚， 還能提高肌膚的抗氧化能力， 在有效增白皮膚，
黃豆
大多數豆類中都含有能減少皺紋的異黃酮的化合物。 一項日本研究發現， 大豆產生了明顯的結果：在8周後， 那些每日食用的食物中含40毫克糖苷配基——一種大豆異黃酮的女性，
此外， 豆漿、豆腐等傳統產品和味噌、毛豆也是大豆異黃酮的很好來源。
胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素， 可幫助肌膚正常新陳代謝， 有助於肌膚細胞正常運作， 減少皮膚皺紋， 刺激皮膚新陳代謝， 保持肌膚的光滑細嫩。
咖啡
想消除皺紋可以試一試喝咖啡。 在一項研究中， 研究人員發現， 可哥與高水準的兩個抗氧化劑（表兒茶酸和兒茶酸）可以保護皮膚免受陽光傷害， 改善血液流向皮膚細胞， 幫助水化， 使皮膚外觀和膚質順暢， 既美味又抗皺！
綠茶
綠茶富含豐富的抗氧化劑、維生素C、維生素E、葉黃素和玉米黃質兒茶素。 據《營養學》雜誌記錄， 綠茶具有預防癌症及肝臟等功效。 《農業與食品化學雜誌》中的一篇研究顯示， 兒茶素的抗氧化性能抑制皮膚皺紋的產生。
蘋果
蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因數對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
荔枝
荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
牛奶
牛奶可說是美白的食物，含有豐富的營養素，能啟動皮膚細胞活性，可延緩皮膚衰老，增強肌膚張力，抗衰老抗皺紋。
優酪乳
優酪乳中含有的乳酸及其它一些有機酸如檸檬酸、葡配合酸等，其稀釋液還具有明顯的殺菌和防腐作用，被譽為粘膜組織的“清洗劑”，它有助於軟化皮膚的粘性表層，去掉死去的舊細胞，在此過程中，皺紋也隨之消除了。
優酪乳中所富含的維生素A、B、E和胡蘿蔔素等能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解，維持上皮細胞的完整，有利於防止皮膚角化和乾燥，使皮膚白嫩且富有彈性與光澤，避免皺紋的產生。
鮭魚
鮭魚（連同其他冷水魚）是一個很好的蛋白質來源，細膩優質的皮膚的基石之一。這些魚類擁有的ω-3脂肪酸的是令你擁有好皮膚的主要原因。專家說，魚類含有滋養皮膚所必需的脂肪酸，能夠保持肌膚豐滿和青春，幫助減少皺紋。
Tips：
多吃水果、蔬菜、豆製品和海產品可以保護肌膚。水果、蔬菜、豆製品和海產品屬於鹼性食品，研究表明，人體吸收過多的酸性會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚鬆弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。
所以要多吃一些鹼性食物，可使血液呈現弱鹼性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害，對肌膚起到保護作用。
橄欖
早在古希臘時代，橄欖樹就是生命與健康的象徵，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。
橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化；而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分――酚化合物，它與油橄欖苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。
沙棘
沙棘素有維生素C之王的美稱，沙棘果汁的維生素C含量是獼猴桃的2-3倍。沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸，堪稱是肌膚的極品水果。
番茄
番茄含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還含有番茄紅素，這些天然抗氧化劑是體內多餘的超氧自由基的“天敵”。而清除體內多餘的超氧自由基能減少黑色素生成。番茄中所含的低聚糖等成分，還可有效減少形成黑色素的酵素。
西蘭花
西蘭花比起菜花來說更具有營養價值
櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
柳丁
柳丁能減輕皺紋。柳丁中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質地。
蘋果
蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因數對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
荔枝
荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
牛奶
牛奶可說是美白的食物，含有豐富的營養素，能啟動皮膚細胞活性，可延緩皮膚衰老，增強肌膚張力，抗衰老抗皺紋。
優酪乳
優酪乳中含有的乳酸及其它一些有機酸如檸檬酸、葡配合酸等，其稀釋液還具有明顯的殺菌和防腐作用，被譽為粘膜組織的“清洗劑”，它有助於軟化皮膚的粘性表層，去掉死去的舊細胞，在此過程中，皺紋也隨之消除了。
優酪乳中所富含的維生素A、B、E和胡蘿蔔素等能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解，維持上皮細胞的完整，有利於防止皮膚角化和乾燥，使皮膚白嫩且富有彈性與光澤，避免皺紋的產生。
鮭魚
鮭魚（連同其他冷水魚）是一個很好的蛋白質來源，細膩優質的皮膚的基石之一。這些魚類擁有的ω-3脂肪酸的是令你擁有好皮膚的主要原因。專家說，魚類含有滋養皮膚所必需的脂肪酸，能夠保持肌膚豐滿和青春，幫助減少皺紋。
Tips：
多吃水果、蔬菜、豆製品和海產品可以保護肌膚。水果、蔬菜、豆製品和海產品屬於鹼性食品，研究表明，人體吸收過多的酸性會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚鬆弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。
所以要多吃一些鹼性食物，可使血液呈現弱鹼性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害，對肌膚起到保護作用。
橄欖
早在古希臘時代，橄欖樹就是生命與健康的象徵，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。
橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化；而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分――酚化合物，它與油橄欖苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。
沙棘
沙棘素有維生素C之王的美稱，沙棘果汁的維生素C含量是獼猴桃的2-3倍。沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸，堪稱是肌膚的極品水果。
番茄
番茄含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還含有番茄紅素，這些天然抗氧化劑是體內多餘的超氧自由基的“天敵”。而清除體內多餘的超氧自由基能減少黑色素生成。番茄中所含的低聚糖等成分，還可有效減少形成黑色素的酵素。
西蘭花
西蘭花比起菜花來說更具有營養價值
櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
柳丁
柳丁能減輕皺紋。柳丁中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質地。
