身材固然重要， 健康更重要， 減肥， 不要對自己太苛刻， 也沒有必要把自己弄得像個苦行僧， 不要不吃飯， 你甚至可以什麼都吃，
推薦一、素味苦瓜
熱量：19大卡【每100克】
營養素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質1克、纖維素1.4克
用料：苦瓜1根、沙拉油1湯匙、雞精1/2茶匙、幹辣椒1個， 花椒幾粒、鹽1/2茶匙、蒜2瓣、醬1/2湯匙
1、苦瓜洗淨去籽切小片待用
2、鍋內倒油， 下蒜片、幹辣椒絲炒香
3、放切好的苦瓜翻炒， 加黃豆醬
4、加鹽調味， 轉中大火快炒， 放雞精出鍋即可
推薦二、醋烹圓白菜
熱量：43.75大卡【每100克】
營養素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克， 蛋白質1.64克， 纖維素0.96克
用料：圓白菜1棵、鹽1茶匙、蒜2瓣、醋2湯匙、蔥1段、幹辣椒1個、植物油2湯匙
1、圓白菜用手撕成大片， 菜幫子去掉， 把菜葉洗淨，
2、鍋燒熱倒入植物油， 下入幹辣椒段大火炸至棕紅色出香氣， 立刻下蔥蒜末熗鍋
3、蔥蒜末炸至有些焦黃的時候下入控幹水的洋白菜， 先不要炒， 用最快的速度下醋烹出香氣， 然後炒幾下， 放鹽， 再接著炒直洋白菜變軟變綠
4、再放一些醋就可以出鍋了(炒這個菜要求全程大火)
推薦三、素燒蘿蔔
熱量：52.04大卡【每100克】
營養素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白質1.15克、纖維素1.02克
用料：白蘿蔔1根、鹽1茶匙、薑2片、生抽1湯匙、植物油2湯匙、香蔥1根、雞粉1茶匙
1、白蘿蔔去皮， 切厚片
2、鍋中熱油， 爆香薑和蔥， 放入蘿蔔片， 鋪平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖， 煮沸
4、改小火， 煮至蘿蔔軟爛， 用根筷子能夠插進入
5、調入鹽和雞粉， 即可
推薦四、涼拌蟹味菇
熱量：31.07大卡【每100克】
營養素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白質2.93克、纖維素3.3克
用料：蟹味菇400克、鹽1茶匙、醋1湯匙、雞粉1/2茶匙、剁椒1湯匙、辣椒油1湯匙
1、蟹味菇洗淨， 對半切
2、鍋中燒開水， 加點鹽， 再倒入蟹味菇， 水再次燒開， 即可關火
3、撈出瀝幹水份(可過遍涼開水)， 調入紅剁椒、純米醋、雞粉和白糖
4、再淋入辣椒油， 拌勻， 就可以吃啦
推薦五、蒜蓉西蘭花
熱量：33大卡
營養素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白質4.1克、纖維素1.6克
用料：西蘭花300克、鹽1茶匙、蒜2瓣、植物油1湯匙、雞精1/2茶匙、水澱粉2湯匙
1、西蘭花洗淨掰小朵， 大蒜剁碎備用
2、鍋中注入水燒開， 加入1/2茶匙鹽和幾滴油， 西蘭花在沸水中焯一分鐘
3、直接撈入冷水中沖涼後瀝幹水分， 炒鍋中倒入植物油，
4、倒入焯好的西蘭花翻炒均勻， 加入1茶匙鹽和雞精
5、最後勾入水澱粉即可出鍋
以上教大家5款減肥素食， 超瘦身!超簡單!超易學!想瘦就為自己做幾款減肥食譜吧!
