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營養美味的粗糧減肥餐

粗糧一直以來就是對於我們的身體有益的食物。 同時在減肥的效果上也有很不錯的效果。 下面給大家介紹營養美味的粗糧減肥餐

供大家參考。

日本燕麥紅豆飯團

食材:珍珠米、糙米、燕麥片、紅豆、燕麥粉、白芝麻、海苔碎、壽司醋

方法:把紅豆和珍珠米糙米等洗一下, 然後放在水中浸泡2小時, 接著把紅豆蒸熟。 把白芝麻炒香, 等炒好之後則與燕麥粉、碎海苔混合在一起, 做成灑面材料。 然後把米、紅豆、還有燕麥放進飯煲中煮成紅豆燕麥飯。 煮好後把壽司醋加在飯中, 然後攪拌均勻, 等飯稍微涼了些時則捏成飯團狀, 然後把飯團放在灑面材料中滾一下, 沾些配料就可以了。

黃瓜糙米飯

材料:黃瓜, 糙米, 雞湯, 鹽。

做法:1.將糙米淘洗乾淨, 用水浸泡2個小時;黃瓜洗淨, 切成小丁。

2.將糙米放入電鍋中, 加入適量的清水煮成飯, 然後用筷子攪松。

3.燒熱油鍋, 放入糙米飯翻炒, 加入適量的鹽、雞湯及黃瓜丁, 翻炒片刻即可。

糙米具有促進新陳代謝, 降低血糖, 促進血液迴圈的作用, 常吃能促進排便, 改善便秘症狀。

燕麥番茄蘑菇湯

食材:燕麥片、蘑菇、洋蔥、番茄、蒜、上湯、低脂奶(或純味豆漿)、植物油、鹽、胡椒粉

方法:首先把所有的食材都用清水洗淨, 然後用刀切好備用。 拿出鍋, 然後加些油把洋蔥和蒜都先爆香, 接著把蘑菇放進去, 炒至蘑菇軟身。 然後把燕麥片加入其中, 把上湯和清水、番茄等都放進去煮, 等到湯水沸騰之後再將火轉成中火煮5分鐘。 最後再把牛奶倒進去煮一會, 然後加適量的調味料即可。

燕麥香菇肉餅

食材:燕麥片、瘦豬肉、冬菇、馬蹄、生粉、油、鹽、糖等調料

方法:首先先把豬肉切好加調料醃制半個小時,

然後將冬菇放進水中浸泡, 待浸軟之後再切碎, 然後將馬蹄去皮剁碎。 往燕麥中加入一湯匙半的清水, 混合之後加入到豬肉中, 然後攪拌均勻, 然後再把冬菇和馬蹄也倒進去, 攪勻之後再用刀剁碎一些。 之後把肉餅放進蒸籠中蒸15分鐘即可。

燕麥玉米雞絲粥

食材:燕麥、雞胸肉、罐頭玉米蓉、生菜、雞胸醃料、調味料

方法:首先先把雞胸用醃料先醃制一段時間, 然後放進蒸鍋中蒸熟, 接著用手撕成絲狀;把生菜洗乾淨, 然後用刀切成絲。 把燕麥、罐頭玉米蓉倒進鍋中, 加入適量的水, 然後用慢火煮, 一直煮至粘稠狀, 再把雞絲、生菜加入, 放適量的調味料煮一會即可。

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