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營養美味的冬季減肥食譜推薦

許多的人都知道要想減肥就需要控制飲食與運動相結合。那么在冬季的時候吃什么能有效的幫助我們減肥呢?下面給大家介紹營養美味的冬季減肥食譜推薦,

供大家參考。

番茄降脂瘦身湯

材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生薑2片、鹽、調味露各適量

做法:

1、芹菜、番茄及生薑均洗凈,蕃茄切塊,芹菜切段;瘦豬肉洗凈、切片,放入滾水川燙后撈出。

2、鍋中放入適量水煮滾,放入豬肉、芹菜、蕃茄、生薑,用大火煮十分鐘,轉小火煲煮一個半小時,加鹽和調味露調味即可食用。

保健功效:番茄含有茄紅素,它是一種類胡蘿卜素,可以抗氧化,消除自由基,還能預防膽固醇堆積,具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效,多喝此湯可以保持年輕、使臉色紅潤,是一道功效良多的湯品。

絲瓜排骨瘦身湯

材料:絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量

做法:

1. 絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈,

放入滾水川燙備用。

2. 全部材料放入滾水中,先用大火煮十分鐘,再轉小火煲煮兩小時,加入鹽調味即可。

保健功效:此湯具有減肥護膚、止咳潤燥的功效,多喝此湯可以清潤養顏,止咳潤燥,減肥護膚,于日常生活中飲食,可令肌膚細嫩,容顏嬌艷,而且湯味清甜、滋潤降火,是女性養顏的好湯。

南瓜排骨湯

材料:南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜棗2粒、鹽適量

做法:

1、把南瓜去籽、洗凈,連皮切厚塊。

2、鍋中放入適量清水煮滾,加入所有材料大火煮上10分鐘,再轉小火煲煮兩小時,加入鹽調味即可。

保健功效:南瓜因為含豐富的淀粉質和糖類,所以口感絕佳,具有自然甜味,維生素C、B和礦物質等都相當豐富,具有補血功能,也可以增加人體免疫力,

是減肥時期絕佳的使用食材。

山楂蘿卜瘦身湯

材料:白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量

做法:

1. 瘦豬肉洗凈、切片,放入滾水中川燙、撈起;白蘿卜洗凈、去皮,切塊。

2. 水煮滾,加入以上所有調味料,用大火煮十分鐘,再轉小火煲煮兩個半小時,加入鹽、胡椒粉即可。

保健功效:白蘿卜能幫助消化,含有豐富的維他命C、A等營養素,可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪,但因為它性冷,不適合過度食用,所以要酌量利用此道料理。

玉米降脂粥

材料:玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量

做法:

1、胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。

2、米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥,再加入玉米粒及鹽調味即可。

保健功效:玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝,

防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,它被攝入人體后會很快轉化為維生素A,可以明目、美容潤膚調節新陳代謝、增強抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

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