夏季減肥不反彈的方法 主食要多樣化

夏天如何減肥要點1：主食多樣化

改變主食單一的情況， 能更好地説明腸胃清理體內垃圾。

米飯中含有纖維素和複合維生素B；小麥富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素；大麥含有量多且品質較高的蛋白質和氨基酸，

豐富的膳食纖維， 維生素B複合體， 鐵和鎂等礦物質；燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；高粱含脂肪酸高， 還有豐富的鐵；薯類含胡蘿蔔素和維生素C。

夏天如何減肥要點2：陽性食品

中醫學把食物分為陰陽兩性， 陰性食品增加能量輸入， 陽性食品增加能量輸出。

吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率（基礎代謝是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下， 不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率）， 即使你在休息的時候， 身體照樣能積極地釋放出能量， 這也就有人吃多不胖的原因之一。

陽性食物有：紅色肉類；根和塊莖類蔬菜， 如大蒜和生薑；五穀根莖類， 如黃豆；堅果類， 如芝麻。

夏天如何減肥要點3：改變烹飪方法

用油煎、燒烤的方法烹製食物， 會破壞食物中的營養成分。 想要最大程度的保留食物中的營養成分， 還是採取清蒸的方式， 或稍微用油煎一下， 大油大葷是絕對行不通的。

蘆筍蒸魚、清炒胡蘿蔔或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜湯， 都是不錯的選擇。

夏天如何減肥要點4：維生素A、C、E

要身體變得輕盈， 首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質， 維生素A、C、E必不可少。 富含此類營養物質的食物有：蔬菜類的番茄、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒， 魚類中的鯖魚， 髮菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物， 都是上佳選擇。

減肥過程中補充的維生素明確各類食物中維生素含量的多少， 將有助於減肥者在減肥過程中正確選擇食物， 有效補充維生素， 避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。

夏天如何減肥要點5：調節情緒

在中醫學理論中， 發怒與肝臟有密切聯繫， 但肝臟功能出現問題的時候， 那麼身體的代謝會變得遲緩甚至停滯， 而人的情緒也會受到影響， 即易怒。

你可以每天喝一杯熱的、由鮮橙汁和檸檬汁混合的飲料；也可以嘗試由胡蘿蔔汁和薑汁混合的飲品。 胡蘿蔔自古被稱為強精食物， 含豐富礦物質， 可增強肝臟、腎臟、腎上腺等器官的活動， 又可對胃腸虛弱的人起到滋補功效。

人的肝臟在每天11:00-13:00之間工作狀態最為活躍， 因此選擇在這個時段補充營養效果最好。

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1：一日三餐要合理

保證吃好早餐， 吃飽午餐， 吃少晚餐， 一日三餐的能量比應該是3:4：3。 要遵循低熱量的全日膳食調配原則， 健康飲食才是減肥瘦身、永不反彈的關鍵哦！另外， 晚餐吃得過晚也會導致熱量無法充分消耗掉，

容易導致肥胖， 對減肥非常不利。

2：飲食清淡

你可以盡情盡興， 大吃特吃新鮮水果和蔬菜（不用擔心會發胖， 因為水果和蔬菜能減少脂肪， 增加複合碳水化合物）， 以減少你對其他食物的需要， 不過， 也不必把自己搞得像個苦行僧， 可以偶爾吃一塊蛋捲霜淇淋。

3：少吃多餐

對於減肥者來說， 幸運的是， 炎熱的天氣會抑制食欲。 由於並不覺得怎麼餓， 我們常常不想吃飯， 但可能一挨到太陽落山， 氣溫下降， 我們就想洗劫餅乾盒和冰箱。 所以， 提醒你， 如果想減肥， 可以每天吃5次飯， 每次吃的數量要少， 時間要均勻， 這樣就能起到減肥的作用。

4：多飲水

天氣涼爽時， 你的身體每天需要7杯至8杯水， 而在炎熱的夏天，

你還要再多喝2杯至3杯， 但遺憾的是， 許多人喝加糖的軟飲料或啤酒來補充消耗掉的水分。 知道嗎？一罐340毫升裝的啤酒含有150卡路里熱量， 你若一天喝上幾罐啤酒， 身上就會儲有許多僅靠天熱出汗散發不掉的熱量。 水是最好的飲品， 夏天， 在鍛煉之前， 至少喝兩杯水， 不要等到渴了再喝。 你一旦感到渴了， 那就已經開始脫水了。

5：增加蔬果攝取量

增加蔬菜， 水果的攝入量是減少卡路里攝入的好方法。 蔬菜能生吃儘量生吃， 並不放或少放沙拉醬， 涼拌菜放醋少放或不放油。