柚子含豐富的果酸， 能夠刺激腸胃粘膜，
晚上什麼時候吃柚子合適
一般不建議在睡前2小時之內吃什麼東西， 柚子或其他水果亦然， 以免胃腸消化和睡眠兩者互相影響。
臨睡前不宜吃柚子
晚上吃柚子雖然不會長胖， 但是臨睡前一般是不建議吃柚子或其他水果的。 因為這個時候人的胃已經接近空腹狀態， 吃太多柚子不但不利於吸收有用的營養成分，
臨睡前吃柚子的危害
1.柚子糖分高易轉化為脂肪
柚子雖然熱量低， 但含有一定的糖分， 糖類和脂肪轉化是雙向的， 但兩者的轉化程度不同， 糖類能形成大量脂肪， 臨睡前還吃太多柚子不但沒有減肥功效， 反而容易發胖。
2.柚子糖分高易得糖尿病
臨睡前兩小時吃水果， 糖分在身體裡累積， 容易影響睡眠品質， 而且這個時候胰島素還在分泌， 經常晚上吃這些含糖水果容易得糖尿病。
3.柚子水分高易水腫
柚子水分含量高， 臨睡前吃太多柚子， 身體內攝入太多水分， 容易給腎臟造成負擔， 造成次日眼部水腫， 而且睡前吃太多柚子容易加重腸胃負擔， 對身體不好。
柚子減肥食譜
一、柚子減肥食譜之茯苓柚子飲
食材：柚子肉50克， 甘草6克， 茯苓9克， 白術9克， 冰糖適量。
做法
1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白術整理乾淨備用。
2、鍋內加入冷水， 把柚子肉丁、茯苓、白術、甘草放入， 要用小火進行煎煮這樣的汁才會好喝。
3、把煎好的汁濾去廢渣。
功效：健脾利濕， 潤膚美白， 去除水腫減肥。
二、柚子減肥食譜之柚子冰糖汁
材料：柚子半個、冰糖少許、純淨水適量。
做法
1、製作這個要先把柚子的皮去掉， 把柚子分成一半一半的， 找一個碗放起來。
2、將柚子和水放入攪汁機內， 攪出的汁倒入杯中， 放入少許冰糖即可飲用。
功效：這個方法最適合喜歡喝果汁的MM們， 每天喝上幾杯， 一個月就能見效啦， 輕輕鬆松便能瘦一圈。
材料：柚子1個、冰粉粉1袋、沸水適量。
做法
1、柚子去皮， 取其果肉， 將果肉儘量掰為一粒一粒的果粒或小塊備用;
2、冰粉粉放入大碗中， 邊加沸水邊攪勻;
3、待盆中的水開始凝固時， 加柚子肉， 完全凝固後就大功告成啦！
四、柚子減肥食譜之蜂蜜柚子茶
材料：柚子、蜂蜜。
做法
1、把柚子皮剝掉， 柚子肉掰成小塊放入盤中備用。
2、柚子皮切成細絲， 放入鹽水中醃制一個小時左右， 接著用清水沖洗;
3、然後放入鍋內熬煮十分鐘， 去除苦澀的味道。
4、再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內加清水熬煮一個小時， 趁熱飲用或者放入冰箱冷藏後飲用都非常適合。
功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口， 飯前飲用可有效降低食量並抑制脂肪生成， 平時飲用也能達到排毒瘦身的目的。
五、柚子減肥食譜之柚子沙拉
材料：柚子50克， 芹菜50克， 黃瓜50克， 蟹棒15克， 糖， 醋， 鹽， 黑胡椒。
做法
1、柚子去皮， 切成小塊， 放入碗裡， 一半榨取柚子汁， 一半備用。
2、黃瓜切成小片， 芹菜切成斜短， 蟹棒切段。
3、柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入碗裡， 加入柚子汁、醋、糖、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻即可。
