這個減肥減減減的時代， 很多女生為了瘦不吃晚飯減肥， 但是姑娘們你們知道嗎， 不吃晚飯減肥不會瘦！是不是有一種很想大吃一頓的衝動， 且慢， 晚飯吃好才能瘦， 因為晚餐關係到你身體的新陳代謝， 一旦習慣了不吃晚飯， 再吃晚飯就會反彈， 所以姑娘們還是乖乖吃晚飯吧， 那麼應該怎麼吃呢， 看下來才能瘦下去哦？
我們提倡的是健康減肥， 如果非要用應試作文的格式來總結， 那便是“吃， 要有技巧地吃。 ”下面一起來看下晚餐怎麼吃可以減肥。
首先， 晚餐時間不宜超過7點， 因為時間越晚， 人體新陳代謝就會越慢， 這意味著晚上攝入的熱量只能被消耗百分之三十左右， 因此很有可能會讓贅肉囤積， 不利於自己設定的瘦身目標。
其次， 吃飯前可以喝杯水或者喝碗湯， 又或者吃一點全麥健康食品， 這樣可以便於我們的胃在進食前獲得少許填充感，
第三， 比起紅肉， 晚上更宜吃白肉， 因為在魚類和海鮮類食物中， 熱量會相對偏低。 同時， 我們應輔以蔬菜和豆製品等食物的攝入， 因為這有助於平衡體內的酸堿 度。 而在烹調方法上， 應以清蒸為主， 油膩的煎炸的食品， 就免了好嗎？不然日後站在體重秤上， 又會是一番捶胸頓足、追悔莫及的景象。
第四， 建立在上一條的基礎上， 如果實在難以抵擋肚中饞蟲的折磨， 實在對重口味的食物毫無抵擋之力， 那麼請準備一碗微熱的白開水， 將油膩的、油炸的、重辣重鹽的食物用筷子夾著在裡面過濾一下再食用， 雖然這麼做影響口感， 但卻能減少一部分的熱量攝入。
第五， 吃飯的時候少一點調料可好？這些看似無關緊要的細節， 實則都有增加熱量的風險。 要知道， 調味料調味汁看似無害， 但是這些被攝入的額外熱量， 卻有可能需要散步20分鐘才能被消耗掉。
第六， 細嚼慢嚥、一口一口地吃。 吃飯時， 請專心（不要看著電視或者盯著IPAD）並放慢速度， 這樣既可以享受到食物的美味， 又能讓大腦更快地接收到吃飽 的資訊， 而一旦吃到了八分飽， 就請儘快地放下手中的筷子， 哪怕此刻還意猶未盡、哪怕還舔著嘴唇回味無窮， 但是低頭看看自己突出的腰和肚腩， 相信哪怕擺在面前的是龍肝鳳膽， 也都會食之無味了。
第七， 請不要勉強自己斷食， 或不吃喜愛的甜品， 可以適當地減少次數和分量，
推薦兩款減肥晚餐食譜
雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克， 醬油、薑、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：
1.取苦瓜和薑， 把它們切成絲。 用水浸泡香菇， 等香菇變軟後用到切細， 取金針菇， 除掉尾端部位， 然後洗乾淨。
2.把油倒進鍋內燒熱，
3.最後放入金針菇， 按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3張、小白菜300克、香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法：
1.將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下， 控幹水分後切碎， 豆腐皮切去邊角後每張切成四等份， 水發香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出， 然後切成絲。
2.將大白菜、香菇和香乾放入大碗內， 放一點食鹽， 加一點清油和味精拌勻作餡料。
3.將豆腐皮攤開， 每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料（豆腐皮的邊也放進去）， 然後逐條卷起來放入盤中， 上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
有愈來愈多的姑娘已加入或試圖加入“不吃晚餐減肥”小組，
